Sauce caramel beurre salé

Sauce caramel beurre salé

…tout simple à faire, ça se conserve et avec lui c’est le festival sur des crêpes, une glace à la vanille ou une glace au yaourt, des gâteaux… Une sauce au…

Pain d’épices façon cake au miel

Pain d’épices façon cake au miel

…on préparer des crêpes ;-). Incorporer le mélange de miel/beurre/sucre et mélanger délicatement pour obtenir une pâte molle. Ne pas trop mélanger, juste ce qui est nécessaire, s’il reste quelques…

Pancakes à la banane et aux blancs d’oeuf

Pancakes à la banane et aux blancs d’oeuf

…a trois étapes (et qui sont cousines d’ailleurs aux crêpes, même famille 😉 mélangez d’abord les ingrédients secs (farine et levure) puis mélangez avec le lait (ici les bananes). Incorporez…

Tarte au citron bergamote

Tarte au citron bergamote

…recette Crème au citron bergamote Crème au citron bergamote type curd. Délicieuse dans une tarte, des crêpes, une pavlova… Voir la recette Cocktail au champagne et au citron bergamote Cocktail…

Scarpaccia de courgettes au parmesan

Scarpaccia de courgettes au parmesan

…du mixeur, mixer la farine avec l’oeuf, le lait, le parmesan et quelques feuilles de basilic jusqu’à obtenir une pâte fluide semblable à celle des crêpes. Mettre dans un grand…