Trois menus italiens de Noël (dont un végétarien)
…orange Gratin de crêpes, ricotta et épinards ou Ravioli à la courge et beurre de sauge (recette et vidéo ci-dessous) Boulettes végétariennes de fromage Panettone (version plus facile) ou Pandoro…
…orange Gratin de crêpes, ricotta et épinards ou Ravioli à la courge et beurre de sauge (recette et vidéo ci-dessous) Boulettes végétariennes de fromage Panettone (version plus facile) ou Pandoro…
…au retour d’un des voyages de ma maman. Nous en mettions sur le pain ou des crêpes, très enthousiastes face à ce produit doré totalement nouveau pour nous . Mais…
…En revanche, j’utilise depuis longtemps la farine que je trouve très intéressante comme dans ces biscuits parfumés à la tisane ou même du pain sans pétrissage ou des crêpes sans…
…tout simple à faire, ça se conserve et avec lui c’est le festival sur des crêpes, une glace à la vanille ou une glace au yaourt, des gâteaux… Une sauce au…
…de lasagnes roulées tout doux coloré, végétal et qui réconcilie avec tout ! Vous vous souvenez peut-être des crespelle alla fiorentina (gratin des crêpes ricotta épinards et sauce tomate) ou…
…on préparer des crêpes ;-). Incorporer le mélange de miel/beurre/sucre et mélanger délicatement pour obtenir une pâte molle. Ne pas trop mélanger, juste ce qui est nécessaire, s’il reste quelques…
…vous pouvez même les réaliser avec les enfants. Et si vous cherchez d’autres idées de goûters (à déguster aussi à la maison comme des brioches, compotes, mousses ou des crêpes…
…a trois étapes (et qui sont cousines d’ailleurs aux crêpes, même famille 😉 mélangez d’abord les ingrédients secs (farine et levure) puis mélangez avec le lait (ici les bananes). Incorporez…
…recette Crème au citron bergamote Crème au citron bergamote type curd. Délicieuse dans une tarte, des crêpes, une pavlova… Voir la recette Cocktail au champagne et au citron bergamote Cocktail…
…du mixeur, mixer la farine avec l’oeuf, le lait, le parmesan et quelques feuilles de basilic jusqu’à obtenir une pâte fluide semblable à celle des crêpes. Mettre dans un grand…