Douze plats bon marché et faciles pour la rentrée
…Courgettes rondes farcies de viande et mozzarella Une recette très facile, bon marché et délicieuse Voir la recette Roulés de courgettes à l’italienne : au jambon, chèvre et sauce tomate…
Résultats de recherche pour label/courgettes
Que faire avec de la burrata ? Douze recettes
…la touche crémeuse de la burrata. Un délice super facile Voir la recette Salade de courgettes, burrata et pesto Salade de courgettes sautées accompagnées de burrata et de pesto. Une…
Que faire avec de la mozzarella ? Quarante recettes
…classique Parmigiana d’aubergines légère Parmigiana d’aubergines à la sicilienne Parmigiana d’aubergines “blanche” Parmigiana de courgettes (végétarienne) Parmigiana de courgettes (avec la viande) Gratin de fenouil à la mozzarella et mortadella…
Gnocchi con crema di zucchine, pinoli e basilico
…terre servis avec une sauce légère aux courgettes et aux pignons que vous pouvez tranquillement recycler avec un autre type de pâte ou même en accompagnement d’un bon filet de…
Recettes de Rome et du Latium
…Potage aux trois légumes Recettes de Rome et du Latium. Supplì ANTIPASTI ET ACCOMPAGNEMENTS Supplì Fleurs de courgettes farcies à la mozzarella Croquettes de mozzarella Crostini à la provatura (mozzarella…
Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…poivrons, courgettes…) Roulés d’aubergines à la ricotta et jambon 7. Dans une soupe Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon Soupe de courgettes, ricotta et bottarga Soupe froide de…
Pizza citron, burrata et anchois
…courgettes et burrata Voir la recette Pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella Pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella comme en Italie. Une recette simple et absolument délicieuse Voir…
Pizza aux asperges et à la burrata
…câpres Voir la recette Pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella Pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella comme en Italie. Une recette simple et absolument délicieuse Voir la recette…
Salade piémontaise ou l’insalata russa
…sont les ingrédients de l’insalata russa ? pommes de terre haricots verts petits pois carottes courgettes oeufs huile végétale (pépins de raisin, colza…) moutarde citron ou vinaigre sel poivre La…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…