Pizza au potimarron, burrata et jambon de Parme (recette et vidéo)
…dans cette pizza aux courgettes et burrata ou cette pizza au citron, burrata et anchois. Un mets entre le Nord (potimarron, jambon de Parme) et le Sud (base de pizza…
Résultats de recherche pour label/courgettes
Risotto au potimarron et au chèvre
…vous pouvez préparer un risotto avec une autre courge ou même une purée épaisse d’un autre légume (épinards, brocoli, courgettes…) si vous préférez. Vous pouvez remplacer le chèvre par un…
Pâtes aux poivrons et burrata (et une épicerie italienne à Marseille)
…(pesto de courgettes, pesto de tomates et burrata) Des tartines délicieuses, fraîches, colorées et légères (sans cuisson et minute) parfaites pour l’apéro Voir la recette Encornets farcis à la burrata…
Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…cette base vous pouvez remplacer ou ajouter d’autres légumes crus comme des courgettes, des fèves ou des asperges ajouter un fruit comme de la pomme, des fraises ou des pêches…
Pâtes aux tomates crues (ou la pasta alla zingara comme en Campanie)
…ces courgettes farcies de viande. Imprimer la recette 5 sur 3 votes Pâtes aux tomates crues et aux olives (pasta alla zingara) Pâtes aux tomates crues et aux olives comme…
Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)
…la parmigiana d’aubergines (l’authentique originale issue de plusieurs régions), voici aujourd’hui ma version d’automne, plus légère, qui fond en bouche, avec une seule cuisson (comme pour ces lasagnes de courgettes…
Choux de Bruxelles et brocolis façon curry thaï
…des courgettes ou des fleurettes de chou-fleur ajouter quelques feuilles d’épinards préparer votre propre mélange thaï en mixant 20 feuilles de coriandre avec 1 gousse d’ail, deux piments oiseau, 1…
Tartine de patate douce, petits pois et chèvre (sans gluten)
…chèvre où le pain est remplacé par la patate douce (un super ingrédient que j’aime beaucoup), un peu comme dans ces mini pizza de courgettes. Un apéritif en terrasse, avec…
Tartinade à la feta et pois chiches rôtis
…variée, cuites et crues avec la touche de la feta et l’acidulé parfumé des citrons Voir la recette Tarte fine aux courgettes et feta Une recette rapide, facile, végétale et…
Bar rôti aux pommes de terre (avec vidéo)
…la recette Maquereaux rôtis aux courgettes et aux tomates Des maquereaux simplement rôtis avec des légumes de saison. Voir la recette Bar en croûte de sel Du poisson (bar) en…
Aubergines farcies à la tomate et mozzarella façon parmigiana (avec vidéo)
…ou même de la feta ajouter des dés de courgettes sautées dans la farce ajouter 1 gousse d’ail pressée dans la farce ajouter 3 filets d’anchois dans la farce ajouter…
Tarte aux tomates et pesto à l’italienne (avec vidéo)
…moins la pâte) remplacer ce pesto par du pesto classique au basilic ou un pesto de courgettes mettre sur le fond un pesto rouge D’autres recette de tartes à la…