Trois menus italiens d’été faciles et durables

Trois menus italiens d’été faciles et durables

…froide rafraîchissante avec le binôme jambon. Recette chic et facile Voir la recette Lasagnes saucisses courgettes et mozzarella comme en Italie Des lasagnes sublimes avec une sauce à la saucisse…

Lasagnes au canard Italiennes façon bolognaise

Lasagnes au canard Italiennes façon bolognaise

…et un régal ! Voir la recette Lasagnes saucisses courgettes et mozzarella comme en Italie Des lasagnes sublimes avec une sauce à la saucisse et tomates (ragù) des courgettes sautées,…

Beignets de crevettes, la recette parfaite

Beignets de crevettes, la recette parfaite

…beignets légers et croustillants (façon tempura) de chou-fleur. Une jolie façon de déguster ce légumes et tous les conseils pour les réussir Voir la recette Beignets de courgettes à la…

Crumble de pommes aux flocons d’avoine

Crumble de pommes aux flocons d’avoine

…des épices. Une préparation facile qui va apporter du croustillant à vos soupes, salades, tartines… Voir la recette Crumble de tomates et courgettes Crumble de tomates et courgettes ou comment…

Minestrone italien de printemps

Minestrone italien de printemps

…ajouter en début de cuisson D’autres idées de soupes avec les légumes du printemps Velouté de courgettes et petits pois Velouté de courgettes et petits pois. Léger et végétarien Voir…

Poitrine de porc rôtie aux herbes

Poitrine de porc rôtie aux herbes

…pommes… Côté légumes, servez avec des légumes rôtis comme ces poivrons rôtis et mariné ou ces aubergines rôties au zaatar, des épinards sautés à l’indienne, ce caviar de courgettes à…

Goûter des enfants : trente recettes faciles

Goûter des enfants : trente recettes faciles

…et huile d’olive Gâteau au yaourt et chocolat Cake surprise au coeur de pâte à tartiner Cake sans gluten Quatre quarts au citron Gâteau aux amandes et aux courgettes Gâteau…

Parmigiana d’aubergines (recette et vidéo)

Parmigiana d’aubergines (recette et vidéo)

…après des années, j’ai adopté la méthode de ma belle-maman : farine + oeuf que j’utilise aussi pour les fleurs de courgettes par exemple. Et le résultat est extra. Parmigiana…

Minestrone aux pois chiches et crozets

Minestrone aux pois chiches et crozets

…réchauffé. Variantes : vous pouvez omettre les tomates, y ajouter des courgettes par exemple. Remplacer le basilic par du persil plat, les pois chiches par des haricots blancs ou coco…

Filet de maquereau rôti, poivrons sautés

Filet de maquereau rôti, poivrons sautés

…et asperges rôtis (dans le même esprit que cette recette) Maquereaux aux courgettes et aux tomates Lisette aux groseilles Imprimer la recette 4.67 sur 3 votes Filets de maquereau rôtis…