Curry végétarien à la banane

Curry végétarien à la banane

…temps, couper les poivrons en lanières et les courgettes en dés. Couper la banane en rondelle. Ajouter les courgettes au curry et laisser cuire encore 5 minutes. Servir le curry…

Mini burgers d’agneau

Mini burgers d’agneau

courge soyeux, un tzatziki frais et léger… Que des bonnes choses 100% maison et un brin d’évasion ! En plus c’est à la portée de tous (si si), ludique à…

Cake au potimarron

Cake au potimarron

…réticents, sachez que la courge se sent peu, elle intervient pour la douceur et le moelleux. Purée de potimarron (ou de courge butternut ou patidou, mieux vaut éviter le potiron…

Pancakes au potimarron

Pancakes au potimarron

courge) ! C’est la saison du orange n’est-ce pas ? À servir tièdes tout juste préparés, avec plein de sirop d’érable ou une autre sauce pour bien commencer la journée…

Risotto au potimarron et au chèvre

Risotto au potimarron et au chèvre

…vous pouvez préparer un risotto avec une autre courge ou même une purée épaisse d’un autre légume (épinards, brocoli, courgettes…) si vous préférez. Vous pouvez remplacer le chèvre par un…