Piccata de poulet (recette et vidéo)

Piccata de poulet (recette et vidéo)

…aux olives, céleri et carottes comme en Italie 2. Légumes cuits Purée de pommes de terre Purée de carottes à l’orange Gratin de pommes de terre et courge butternut Gratin…

Pois chiches : trente recettes

Pois chiches : trente recettes

…chiches, cèpes et scamorza fumée Soupe de pois chiches à l’italienne Soupe de courge butternut et pois chiches Que faire avec des pois chiches ? Trente recettes de l’apéritif au…

Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate)

Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate)

…gaspacho vert à l’avocat, courgette et tomate verte, loin du gazpacho andalou classique du fait des ingrédients mais j’ai gardé l’âme et notamment la tomate, le pain et le vinaigre….

Gratin de pommes de terre coco citron vert

Gratin de pommes de terre coco citron vert

…changent. D’autres recettes de gratin de pommes de terre Gratin dauphinois Gratins dauphinois classique avec toutes les astuces Voir la recette Gratin de pommes de terre et courge butternut Un…

Pâte ou purée de noisettes maison

Pâte ou purée de noisettes maison

…l’huile dans une pâte brisée ou une pâte à tarte ou un gâteau comme ce cake fondant aux amandes Ajoutez-en dans une soupe (de carottes ou de courge par exemple,…

L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse

L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse

…Idées recette avec les crêpes 1. Crêpes salées Crêpes vertes aux épinards, courge rôtie et chèvre Des roulés de crêpes vertes très faciles à réaliser. Une recette fondante, savoureuse et…

Tarte rustique aux aubergines

Tarte rustique aux aubergines

…la recette maison) 2 aubergines moyennes (et violettes) 2 oignons rouges nouveaux (ou un oignon rouge moyen) 1 càs sucre 2 càs graines (tournesol, courge…) ou de pignons 1 càs…