Potage de légumes d’hiver au curry

Potage de légumes d’hiver au curry

…Chou carottes céleri poireaux navet courge fenouil blette cardon betterave radis topinambour endive mâche épinard panais oseille salade L’origine de la soupe potage Le concept de soupe se perd dans…

Coquelet rôti au vinaigre balsamique

Coquelet rôti au vinaigre balsamique

…bien sûr le servir avec : une écrasée de pommes de terre aux olives des pommes de terre rôties au citron un gratin de pommes de terre et de courge

Menu des fêtes végétarien

Menu des fêtes végétarien

…gratin Velouté de champignons Risotto au brebis à la truffe Gnocchi sauce aux cèpes Gratin de pâtes à courge butternut et mozzarella Recettes de fêtes végétariennes Desserts Mousse au fruit…

Quinze recettes de gnocchis italiens

Quinze recettes de gnocchis italiens

…gnocchi tomate mozzarella (alla sorrentina) Gnocchi de pommes de terre à la sauce de courgettes Gnocchis de légumes C’est de gnocchi de pommes de terre auxquels on a mélangé des…

Ensaïmada (brioche espagnole)

Ensaïmada (brioche espagnole)

…de courge particulière) ou autre ou même du chocolat… et il y a aussi des versions salées ! Pour la recette, j’ai fait des croisements et me suis largement inspirée…

Soupe de chou romanesco

Soupe de chou romanesco

…gousses ail graines (tournesol, courge…) parmesan râpé huile d’olive vierge extra 1 poignée épinards pousses pistaches sel poivre Instructions Couper les fleurettes du chou romanesco et la base en petits…

Vingt recettes d’apéritifs pour Noël

Vingt recettes d’apéritifs pour Noël

…graines* Crackers au sésame, fenouil et huile d’olive* Tarama maison Mousse de foies de volaille Houmous à la betterave* Crème de courge butternut et oignon rôtis* Caviar de carottes au…

Recettes italiennes de Noël

Recettes italiennes de Noël

…et RISOTTO Cappelletti en bouillon Passatelli en bouillon Ravioli à la courge et beurre de sauge (recette et vidéo) Ravioli au potiron Ravioli de betterave et ricotta (casunzei) Raviolis géants…