Citron : vingt recettes salées et sucrées d’hiver
…avec du citron Soupe de poulet au citron, gingembre et parfums asiatiques Soupe de poulet en bouillon super réconfortante parfumée au citron, gingembre et coriandre. Saine et légère. Voir la…
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Bouillon : dix recettes de soupes légères
…asiatiques Soupe de poulet au citron, gingembre et parfums asiatiques Soupe de poulet en bouillon super réconfortante parfumée au citron, gingembre et coriandre. Saine et légère. Voir la recette Soupe…
Chou-fleur rôti à la harissa
…recette 😉 remplacer la harissa par de la pâte de piment remplacer le cumin par du fenouil ou de la coriandre en poudre servir avec une sauce à la purée…
Soupe veloutée de châtaignes, chou et guanciale croustillant
…de la coriandre remplacer l’oignon par un poireau ou deux gousses d’ail omettre le guanciale et servir uniquement avec des châtaignes pour une version végétarienne utiliser du bouillon de volaille…
Chocolat chaud à l’eau (à l’ancienne)
…la coriandre, du gingembre… La quantité de sucre dépend aussi de vos goûts mais il en faut absolument je trouve autrement c’est un peu trop “agressif” 😉 La recette a…
Choux de Bruxelles sautés à l’orange
…ou d’orange remplacer le jus d’orange par du jus de citron et omettre les oranges remplacer la menthe par de la coriandre ou de la ciboulette remplacer l’ail par une…
Cabillaud sauté au citron, câpres et olives
…sec remplacer l’orange par uniquement du citron remplacer les olives noires par des olives vertes remplacer le persil par du basilic ou de la coriandre remplacer la farine par de…