Tarte au citron cuite au four

Tarte au citron cuite au four

…T70 1 oeuf 1 càc levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 2 càs cannelle en poudre ou 5 gouttes d’huile essentielle de cannelle 1 càc quatre épices 1 càc coriandre

Saumon rôti en croûte herbes

Saumon rôti en croûte herbes

…par de la moutarde remplacer le persil par de la coriandre, de la ciboulette ou du basilic remplacer les cacahouètes par des amandes, des noix de cajou ou des pistaches…

Tartine aux asperges et fraises

Tartine aux asperges et fraises

…avec des épices comme la coriandre en poudre ou le cumin remplacer le fromage frais par du chèvre frais ou de la ricotta D’autres recettes de tartines ou crostinis Tartines…

Tzatziki de courgettes au chèvre

Tzatziki de courgettes au chèvre

…une passoire avec étamine 1 gousse ail 1 belle pincée curcuma 1 belle pincée coriandre poudre 1 càc gingembre fraîchement râpé 2 petits chèvre crottin (peu affiné, encore moelleux) quelques…

Panna cotta à la courge butternut

Panna cotta à la courge butternut

…remplacer la crème par de la crème de coco varier les épices (la coriandre, le clou de girofle ou les quatre épices s’y marient bien) ou remplacer par du zeste…