Bocconotti à la crème pâtissière et aux griottes
…ai proposé des bocconotti à la confiture de griottes (un des grands classiques à la maison) typique de Calabre. Mais, comme je disais vous en trouverez encore et encore dans…
…ai proposé des bocconotti à la confiture de griottes (un des grands classiques à la maison) typique de Calabre. Mais, comme je disais vous en trouverez encore et encore dans…
…curd Curd de fruit de la passion Curd de clémentine Confiture de haricots à la vanille Confiture de Noël Crème de calissons Crème de marrons Marmelade d’orange Marmelade de pamplemousse…
…abricots) ou simplement avec de la confiture, presque les yeux fermés ? Je vous donne ici la recette et toutes les clés, les astuces pour le réussir à coup sûr…
…quatre épices On peut très bien utiliser son propre mélange d’épices à pain d’épices ou un bon mélange qu’on aime Pour la garniture : 50 g de confiture d’abricots 2…
…petit déjeuner et le goûter notamment même simplement avec de la confiture. En plus elles peuvent se congeler tranquillement (voir plus bas) un peu comme ces petits pains à l’huile…
…environ) 26 cl de crème fleurette bien froide 120 g de sucre à confiture* ou de sucre semoule 10 cl de jus de fruit de la passion pur (environ 5-6…
…brioche à la confiture ou le kringel estonien ) on ne peut plus s’arrêter. Une brioche d’origine d’Europe de l’Est et juive qui a connu un grand succès et un…
…DESSERTS, BISCUITS et GLACES Tarte à la ricotta et confiture de griottes (crostata ricotta e visciole) Tarte à la ricotta et chocolat Tarte à la ricotta et aux figues Zeppole…
…càs de sucre) 60 g d’orange et de cédrats confits 10 cl environ d’eau de vie (ou de Marsala ou de rhum) 1 oeuf entier 4 càs de confiture d’abricots…
…confiture) donc à la texture plus complexe. Avec un thermomètre, c’est 105°C. Voir mes conseils pour réussir les confitures. Si elle est encore un peu liquide/fluide, c’est bien et ce…
…j’utilise aussi pour la brioche roulée à la confiture ou la brioche flocon de neige 😉 Aujourd’hui je vous apporte aussi un vrai plus : la vidéo pas à pas…
…vanille et à la fleur de sel Des sablés essentiels, faciles et réconfortants. Voir la recette Biscuits sablés à la confiture de framboise Recette parfaite des biscuits à la confiture…