Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)

Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)

…spaghetti à la carbonara et trois secrets pour la réussir (très facile !) Voir la recette Crème brûlée au citron vert et coco Une crème brûlée à la texture parfaite…

Soupe de brocolis et cresson

Soupe de brocolis et cresson

…testé et très bon) ajouter du gingembre, des épices comme de la coriandre, du cumin… servir avec un trait de crème de coco, du pain au céréales, un mélange de…

Biscuits sablés et sauce caramel au café

Biscuits sablés et sauce caramel au café

…de la crème (classique) ou même de la crème de coco ou du jus d’orange (si par exemple vous réalisez ces biscuits parfumés aux agrumes) garnir avec du caramel au…

Réussir la galette des rois : recette et vidéo

Réussir la galette des rois : recette et vidéo

…croustillantes coco et mayonnaise minute au citron vert Voir la recette Galettes de pomme de terre (Latkes) La recette parfaite des galettes de pommes de terre crousti-fondantes Voir la recette…

Galette des rois à la frangipane à tomber !

Galette des rois à la frangipane à tomber !

…recette Rochers coco amandes aux pépites de chocolat Des biscuits super simples et gourmands, sans gluten, sans beurre et parfaits pour recycler des blancs d’oeuf. Voir la recette Brutti ma…

Soupe de poireaux, topinambours et épinards

Soupe de poireaux, topinambours et épinards

…Velouté topinambour, coco et curry rouge Une soupe de topinambour exotique (curry rouge) et irrésistible Voir la recette Purée de topinambours Purée de topinambours parfumée, la recette qui change Voir…

Minestrone aux pois chiches comme en Sardaigne

Minestrone aux pois chiches comme en Sardaigne

…essentiellement une soupe de légumes (qui changent au fil de saisons et des régions) et très souvent de légumineuses (haricots blancs, coco rouges ou pois chiches). À laquelle on ajoute des protéines (du jambon, de…

Tarte rustique à la rhubarbe (sans oeufs)

Tarte rustique à la rhubarbe (sans oeufs)

coco sans gluten : vous pouvez utiliser cette pâte de la tarte à la rhubarbe toute simple parfumer la pâte différemment : avec de la vanille, des zestes de citron…