Smoothie framboise et mûre
…ce smoothie framboises myrtilles et romarin, le smoothie griottes coco ou bien, s’il fait vraiment chaud ce granité myrtilles et limoncello. De quoi se faire plaisir toute en légèreté… Smoothie…
Résultats de recherche pour label/coco
Le miel, un ingrédient magique en cuisine (conseils d’utilisation et recettes)
…100% naturel dans le sens qu’il ne demande aucune transformation (ceci dit, en passant, contrairement à ce que j’ai pu lire, le sucre de canne, le sucre de coco et…
Truffes au chocolat et à la bière
…poudre non sucré pour la finition (ou bien : poudre de coco, noisettes…) 1. Porter à frémissement la bière avec le sucre et la crème. Éteindre et verser sur le…
Soupe de topinambours et fenouil
…vous suggère cette soupe de panais, topinambour, pomme et chèvre, ce cappuccino de topinambour à l’orange ou bien, plus exotique ce velouté de topinambour, coco et curry rouge. Toutes très séduisantes….
Riz au lait au four parfumé au thé chai
…Sachant qu’en refroidissant le riz va continuer à absorber et se raffermir sensiblement. – Pour une saveur encore plus exotique, vous pouvez remplacer le lait par du lait de coco….
Crème légère au cacao (sans oeufs)
…de coco 80-90 g de cacao en poudre non sucré 50 g d’amidon de maïs (Type Maïzena ou en magasin bio) la pulpe d’une gousse de vanille 1. Mélanger avec…
Gâteau de semoule et yaourt
…remplacer 40 g de semoule par de la poudre d’amandes ou bien de noix de coco – Le sirop est volontairement moins dense et moins sucré que les sirops classiques…
Glace aux fruits rouges et au lait concentré
Glace fruits rouges lait concentré Voici une autre glace crémeuse et superbe un peu dans le même genre que la glace aux framboises et coco : une glace aux fruits…
Réussir les confitures : astuces, proportions, conservation…
…tomates vertes Confiture d’oignons rouges Confiture d’ananas et coco Confiture de banane et chocolat (sorte de pâte à tartiner) Confiture de Noël (un peu spéciale et absolument délicieuse) RECETTES DE…
Glace au citron et au lait concentré (sans sorbetière)
…lait concentré est notre ami. D’ailleurs je l’ai déjà utilisé à plusieurs reprises comme dans cette glace au chocolat, coco et lait concentré ou cette glace aux fruits rouges et…
Caviar de courgettes à l’indienne
…avec un peu de crème de coco – En principe il faudrait utiliser 2 tomates en grappe ou longues mais vu que celles que j’ai trouvé (malheureusement cela arrive presque…
Panna cotta au yaourt
…servie avec des poires fraîches (ou ce que vous voulez). Un peu dans le même esprit que cette panna cotta au yaourt et au coco même si la recette est…