Tajine de poulet au citron et aux olives

Tajine de poulet au citron et aux olives

…Tajine ou tagine de poulet au citron confit et aux olives (pour 6 personnes) 6 cuisses de poulet fermier (Label rouge…) ou un poulet entier en morceaux 4 gousses d’ail…

Mousse au citron toute simple

Mousse au citron toute simple

Mousse citron Vous n’avez pas le temps, pas grand-chose à la maison et avez besoin quand même d’un dessert tout simple ? Cette mousse classique et indémodable au citron à…

Crème au citron – Lemon curd

Crème au citron – Lemon curd

…très classique, très gourmande et très facile : la crème au citron (le célèbre lemon curd anglais). Oui celle de la tarte au citron, des macarons au citron ou simplement des…

Coquelet rôti au citron

Coquelet rôti au citron

…au citron (pour 2 personnes) 1 coquelet vidé et ficelé 2 citrons entiers 1 càc de miel de citronnier (ou en tous cas délicat) 1 càs de graisse de canard…

Biscuits craquelés au citron

Biscuits craquelés au citron

Biscuits craquelés au citron Ces petits biscuits au citron, craquelés et moelleux (du moins tous frais 😉 ont le charme des biscuits légers, parfumés, délicats, gentils avec ce contraste de…

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron Des pâtes festives, parfumées, savoureuses et surtout faciles à préparer, ça vous dit ? Voici donc des linguine aux crevettes (ou gambas) mascarpone et…

Pommes de terre rôties au citron

Pommes de terre rôties au citron

Pommes de terre rôties au citron Voici une recette toute simple de tous les jours ou du dimanche, d’origine grecque et très séduisante : des pommes de terre rôties au…