Gâteau au yaourt, semoule, amandes et rose. Juste sublime
…de rose (ou de fleur d’oranger) – le zeste d’un citron jaune bio Pour le sirop: – 120 g de sucre semoule – 150 g d’eau – 2 cs d’eau…
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Mascarpone maison (cadeaux gourmands italiens)
…citron frais 1. Faire chauffer au bain-marie la crème fleurette jusqu’à 80°C. Eteindre, ajouter le jus de citron puis tourner sans cesse jusqu’à ce que le mélange épaississe. 2. Verser…