Ricciarelli au cédrat confit

Ricciarelli au cédrat confit

…d’amande amère 1 càc de levure chimique, baking powder ou de bicarbonate alimentaire le zeste d’un citron cédrat ou d’un citron jaune non traité, finement zesté la pulpe d’une belle…

Agneau aux artichauts comme en Italie

Agneau aux artichauts comme en Italie

citron jaune quelques feuilles de persil plat et de menthe huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Préparer les artichauts (les parer) en retirant les feuilles les plus coriaces…

Vingt recettes avec les asperges

Vingt recettes avec les asperges

…scamorza Vingt recettes avec les asperges. Roulés de sole, caviar d’asperges PLATS, ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS Caviar d’asperges au citron Oeufs cocotte aux asperges et morilles Salade tiède d’asperges au citron

Falafels au four

Falafels au four

…tiède avec le yaourt, des herbes, du citron et la sauce au tahiné (un mélange de pâte de sésame, eau et citron). Conseils : – Conservation : ils sont délicieux…

Gâteau magique aux fraises

Gâteau magique aux fraises

…du lait. J’ai mis du citron vert mais du citron jaune, de la vanille, de l’extrait d’amandes… vont très bien aussi – Moule : du fait du côté liquide de…

Salade Méchouia

Salade Méchouia

…2 gousses d’ail le jus d’un citron jaune huile d’olive vierge extra cumin ou carvi (selon les traditions mais il n’y a pas une énorme différence 😉 piment en poudre…

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

…de potimarron rôti et haricots blancs (si si) nourrissante, gourmande, parfumée et avec même des petits touches personnelles de fraîcheur (comme le citron et la grenade). Et puis les salades…