Brioche à l’huile d’olive (sans laitages)
…d’olive aromatisée au citron ou à la mandarine remplacer le zeste de citron par une huile essentielle de mandarine ou des épices par exemple remplacer 150 g de farine par…
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Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…(le plus frais et ferme possible s’ils sont petits c’est mieux) quinoa, j’ai un faible pour le mélange quinoa blanc et noir pour la texture huile d’olive vierge extra citron…
Riz sauté aux courgettes à la thaïe
…pouvez remplacer ou omettre) huile coriandre cacahouètes pour garnir citron vert (ou vinaigre de riz, à ajouter en fin de cuisson) Riz sauté à la thaïe aux courgettes recette rapide…
Boulettes de viande au curry vert et ricotta
…épicerie asiatique) de la coriandre du gingembre frais à râper de la sauce soja de la sauce nuoc-mâm ail miel citron vert et le sel ? je n’en ai pas…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…2 zestes citrons jaunes non traités (2 citrons) Origan Chapelure Sucre Huile d’olive vierge extra Sel Poivre Instructions Préchauffer le four à 200°C. Laver et couper les tomates en quartiers,…
Salade de riz à l’italienne
…du riz : assaisonner tout de suite le riz avec du jus de citron quand il est encore très chaud. Ajoutez ensuite un peu d’huile et le thon puis laissez…
Vingt recettes de goûters à emporter pour les enfants (cake, biscuits…)
…simples Quatre quarts au citron Quatre quarts au citron meilleure recette Voir la recette Gâteau ou cake à la banane tout simple sans laitages Un gâteau à l’huile d’olive pour…
Tzatziki à la feta
…et faites-le égoutter 4 à 5 heures avant de l’utiliser herbes alternatives : menthe, aneth, persil coriandre en poudre (facultatif) ail citron (facultatif surtout le zeste qui est ma touche)…
Cake : recette de base et variantes
…par des éléments avec moins de matière grasse (comme la ricotta par exemple) vous aurez un gâteau complètement différent. Exemples de recettes : Cake au citron et à l’huile d’olive…
La ricotta dans les desserts italiens : vingt recettes
…de Naples Voir la recette Pardulas : tarte ricotta citron et safran de Sardaigne Pardulas : tartellettes ricotta, citron et safran typiques de Sardaigne et de Pâques Voir la recette…
Risoni au pesto d’épinards façon risotto
…me connaissez depuis des années, mon dada, il n’a pas changé lui hi hi) mais avec des épinards cuits… et des noisettes et du persil (et un soupçon de citron…
Tartine de patate douce, petits pois et chèvre (sans gluten)
…10 feuilles menthe + un peu pour garnir 1 càc purée sésame tahini 1 càs jus de citron graines sésame pour garnir 1 petite gousse ail 50 g chèvre un…