Falafels au four

Falafels au four

…tiède avec le yaourt, des herbes, du citron et la sauce au tahiné (un mélange de pâte de sésame, eau et citron). Conseils : – Conservation : ils sont délicieux…

Gâteau magique aux fraises

Gâteau magique aux fraises

…du lait. J’ai mis du citron vert mais du citron jaune, de la vanille, de l’extrait d’amandes… vont très bien aussi – Moule : du fait du côté liquide de…

Salade Méchouia

Salade Méchouia

…2 gousses d’ail le jus d’un citron jaune huile d’olive vierge extra cumin ou carvi (selon les traditions mais il n’y a pas une énorme différence 😉 piment en poudre…

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

…de potimarron rôti et haricots blancs (si si) nourrissante, gourmande, parfumée et avec même des petits touches personnelles de fraîcheur (comme le citron et la grenade). Et puis les salades…

Curry végétarien à la thaïe

Curry végétarien à la thaïe

…coco (vous pouvez aussi ajouter du coco râpé à la fin) de la pâte verte thaïe (qui est végétarienne) de l’huile du citron vert et de la menthe (ou du…

Poulet à la crème et aux champignons

Poulet à la crème et aux champignons

…au citron et gingembre Du poulet sauté parfumé au citron et au gingembre. Une recette asiatique facile et rapide. Voir la recette Escalopes de poulet, de veau ou de porc…

Meringues vegan parfumées au yuzu

Meringues vegan parfumées au yuzu

…beaucoup les associer par petites touches à quelques chose d’acidulé et frais comme du yaourt, de la chantilly parfumée, une salade de fruits, une crème au citron ou au fruit…

Bûche Saint-Honoré pistache

Bûche Saint-Honoré pistache

…d’orange confite ou bien une noisette de crème au citron. ça se marie très bien comme dans cette bûche citron pistache remplacer la crème pâtissière à la pistache par une…