Pommes rôties au beurre de sirop d’érable
…d’un citron non traité Pour les paniers ou nids croustillants 6 feuilles de brick 100 g de beurre Président 40 g de sirop d’érable Pour la chantilly au yaourt et…
…d’un citron non traité Pour les paniers ou nids croustillants 6 feuilles de brick 100 g de beurre Président 40 g de sirop d’érable Pour la chantilly au yaourt et…
…de pin (ou de pistaches) 1 échalote le zeste finement râpé d’une demi citron jaune (facultatif) huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Couper la partie basse la plus…
…citron jaune 1 càs de noix de coco râpée torréfiée 5 min à la poêle (facultatif) Pour le sorbet aux framboises (400g/1/2 l environ) : 600 g de framboises (fraîches…
…cherchez d’autres recettes de panna cotta ? Panna cotta au citron, fraises et huile d’olive Panna cotta à la fleur d’oranger et abricots rôtis Panna cotta au chocolat blanc Panna…
…de menthe le zeste d’un petit citron jaune non traité + un citron pour servir quelques feuilles de menthe pour servir huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Préchauffer…
…et de menthe le jus d’un citron jaune (ou de deux citron verts) + un peu pour servir une belle pincée de sumac ou de paprika (facultatif) huile d’olive vierge…
…zeste d’un demi-citron jaune non traité une pincée de cannelle une pincée de sel Compote de pommes et garniture : 8 pommes (4 + 4 voire 5) fermes et sucrées…
…d’amande amère 1 càc de levure chimique, baking powder ou de bicarbonate alimentaire le zeste d’un citron cédrat ou d’un citron jaune non traité, finement zesté la pulpe d’une belle…
…de sel fin le zeste fin d’un citron jaune non traité (ou même d’une orange) huile pour le bain de friture (arachide…) Pour la crème pâtissière : 30 cl de…
…coulis de framboises de chez Picard (mais dans ce cas diminuer le sucre de 30 g) le jus d’un petit citron jaune 2 oeufs entiers 90 g de beurre doux…
…citron jaune quelques feuilles de persil plat et de menthe huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Préparer les artichauts (les parer) en retirant les feuilles les plus coriaces…
…scamorza Vingt recettes avec les asperges. Roulés de sole, caviar d’asperges PLATS, ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS Caviar d’asperges au citron Oeufs cocotte aux asperges et morilles Salade tiède d’asperges au citron…