Risotto aux asperges (avec la vidéo)
Risotto italien aux asperges (avec la vidéo) Risotto aux asperges parfumé au citron pour entrer dans le printemps avec une touche de nostalgie de mon Italie toute douce. Avec en…
Résultats de recherche pour label/citron
Poulet sauté aux agrumes
Poulet sauté aux agrumes Le blanc de poulet (ou escalope) sauté au citron, un peu comme les escalopes de veau (piccata) au citron, sont un grand classique en Italie, notamment…
Citrons confits maison
…(un petit bocal) 200 g de sucre semoule 2 citrons jaunes non traités (de la meilleure qualité possible et doux comme des citrons de Menton, ou des citrons de Sorrento…
Torta della nonna (tarte à la crème pâtissière et aux pignons)
…ordinaire (T55) ou bien 150 g de T55 et 100 g de T65 130 g de beurre mou 90 g de sucre 2 jaunes d’oeufs le zeste d’un demi citron…
Baba au limoncello et aux fraises
…g de sucre 3 g de levure sèche de boulanger ou 9 g de fraîche 3 g de sel fin le zeste d’un demi citron jaune non traité Pour le…
Cake sans gluten
…de texture légèrement plus friable mais c’est vraiment subtil). Je vous ai proposé ici une version de cake au citron (et plus exactement au citron vert et fleur d’oranger hi…
Cocktail Balalaïka ou Troïka
…8 cl citron en jus 1 quart citron 4 citron demies tranches, pour servir sucre semoule glaçons Instructions Verser le sucre dans une petite assiette. Mouiller le bord de chaque verres…
Gin tonic (cocktail)
…facultatif eau tonique pour compléter 8 citron jaune (des demies tranches) glaçons Instructions Remplir la moitié des verres avec des glaçons. Placer deux demies tranches de citron par personne. Verser le…
Risotto aux crevettes, citron vert et coco
…5. Râper l’écorce de citron vert, l’ajouter au risotto, saler, poivrer. Servir sans attendre avec une tranche de citron vert Versione italiana Lo so’, fa’ caldo ma questo è il…
Muffins au saumon, pomme verte et citron vert
…fumé et donner du moelleux à la pâte. Je me suis dite aussi que le citron vert, qui se marie à merveille avec le poisson, devrait faire l’affaire. Je me…
Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger de la Sardaigne (sans beurre ni gluten)
…classiques, un peu comme une pâte d’amande, j’ai juste diminué le sucre. Mais le fait de monter les blancs en neige (je le fais souvent), les parfumer au citron, les…
Merveilleuse crème au citron et chocolat blanc (sans beurre)- Crema al limone e cioccolato bianco (senza burro)
…tous ! Crème au citron et chocolat blanc (sans beurre) (pour 4 personnes) – 130 g de jus de citron fraîchement pressé – le zeste de 2 citrons non traités…