Boulettes de poulet au jambon blanc, sauce avocat yaourt
…au four pour éviter la friture (certes elle aurait rendu les boulettes encore plus fondante mais bon ;-). Le résultat est superbe, assez léger, gourmand et la petite sauce verte…
Résultats de recherche pour label/citron vert
Réussir le Pad Thai (recette et astuces) et souvenirs d’un atelier avec La Maison de la Thaïlande
…d’oignon nouveau miniature (donc presque tout vert) dont on utilise tout surtout le vert très aromatique et plus délicat qu’un oignon ou de l’ail. On en trouve dans les épiceries…
Trois menus exotiques faciles pour les fêtes (dont un végétarien)
…au poisson Langoustines rôties au citron vert et gingembre Velouté de chou-fleur coco Croquettes de poisson à la thaïe Crème brûlée citron vert coco Bouchées chocolat coco façon Bounty Trois…
Ceviche de cabillaud à la mangue et à l’avocat
…avocat mûrs mais encore fermes (le vert doit virer vers le marron mais pas complètement) 1 kiwi gold (facultatif) 4 citron vert 2 cm gingembre frais (facultatif) 1 petite cébette…
Bombe Alaska citron pistache (sans sorbetière)
…semoule 7 cl (70 g) de jus de citron et le zeste finement zesté du même citron quelques pistaches et morceaux de citron pour la garniture limoncello (si on fait…
Entremets citron pistache comme une bûche (sans gluten)
…vous n’aurez pratiquement rien à faire à part démouler. Un beau gâteau qui ensoleille l’hiver et le week-end. Bûche pistache citron Entremets ou bûche citron et pistache (pour 6 personnes)…
Cosmopolitan (cocktail)
…voir mes notes) voire plus 4 cl citron vert jus 4 demies tranches citron vert pour servir canneberges ou groseilles pour la décoration facultatif glaçons Instructions Mettre les verres au…
Boulettes de boeuf à la thaïe
…pouvez l’omettre citron vert. Vous pouvez le remplacer par du citron jaune riz cacahouètes. Vous pouvez les remplacer par des noix de cajou Deux secrets pour avoir des boulettes moelleuses…
Poulet au riz à la mexicaine
…four) et surtout super parfumé avec des épices, du piment, des haricots rouges, des poivrons, du maïs, de la coriandre, du citron vert… C’est la fête et je vous y…
Bûche aérienne au citron et limoncello
…de 4 oeufs environ, à température ambiante 70 g de sucre 30 g de farine T55 tamisée le zeste d’un citron jaune non traité 1 càthé de jus de citron…
Crêpes au citron et limoncello façon Suzette (avec la vidéo)
…les crêpes avec de l’huile essentielle de citron vert, yuzu, mandarine verte… panacher les farines en utilisant de la farine bise ou de la farine d’épeautre grande T70 à 50%…
Cake financier à la noix de coco (sans gluten)
…de pomme de terre beurre demi-sel (ou doux) levure chimique chocolat ou citron vert ou les deux (facultatif) La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus…