Boulettes de poisson à l’italienne

Boulettes de poisson à l’italienne

…remplacer le citron jaune par du citron vert et le persil par de la coriandre pour une touche plus exotique. Vous pouvez enrober les boulettes de farine mais également de…

Cake au fruit de la passion (sans laitages)

Cake au fruit de la passion (sans laitages)

…d’olive par du beurre fondu (dans ce cas ce sera avec laitages) ou de l’huile vierge de coco ajouter de l’huile essentielle de citron vert ou du mandarine (5 gouttes)…

Cocktail Balalaïka ou Troïka

Cocktail Balalaïka ou Troïka

…8 cl citron en jus 1 quart citron 4 citron demies tranches, pour servir sucre semoule glaçons Instructions Verser le sucre dans une petite assiette. Mouiller le bord de chaque verres…

Fiadone corse au brocciu et citron

Fiadone corse au brocciu et citron

…Mélanger 30 g de sucre avec le zeste de citron puis ajouter le brocciu en écrasant bien pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. Ajouter le jus de citron et…