Pommes de terre rôties au citron

Pommes de terre rôties au citron

…four, dans les deux cas, le tout recouvert de papier cuisson. 3. Verser le jus de citron et mélanger. Verser ensuite 4-5 càs d’huile d’olive, saler et parsemer d’origan. Mélanger…

Panna cotta au citron et au limoncello

Panna cotta au citron et au limoncello

…le limoncello Limoncello maison Crème pâtissière au limoncello Tiramisù au citron et au limoncello Entremets noisettes et limoncello Semifreddo au citron Sorbet faisselle, citron et limoncello Baba au limoncello Panna…

Tartare de cabillaud au melon

Tartare de cabillaud au melon

…chic. Le melon apporte de la douceur bien sûr mais aussi une fraîcheur et une texture très agréable. J’ai ajouté du citron vert et du gingembre pour rehausser le tout…

Mojito (cocktail)

Mojito (cocktail)

…l’association de la menthe, du citron vert et du rhum avec de l’eau pétillante ensuite. On s’évade au soleil immédiatement. Et puis c’est vraiment simple à faire, on a juste…

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

…pouvez remplacer ou omettre) huile coriandre cacahouètes pour garnir citron vert (ou vinaigre de riz, à ajouter en fin de cuisson) Riz sauté à la thaïe aux courgettes recette rapide…

Chou-fleur frit

Chou-fleur frit

…de riz utiliser d’autres épices ou des herbes remplacer le jus de citron par de l’eau servir avec de la mayonnaise minute au citron vert par exemple Chou-fleur frit parfumé…

Velouté de chou-fleur coco

Velouté de chou-fleur coco

Velouté de chou-fleur coco. Une recette savoureuse et vegan Blanche avec des ombres un peu vertes végétales, subtilement piquante mais intimement douce, cette soupe veloutée de chou-fleur coco un brin…

Soupe de brocolis et cresson

Soupe de brocolis et cresson

Soupe de brocoli Je souhaitais quelque chose de très végétal, vert, profondément chlorophylle avec des légumes du marché achetés chez un producteur (et ultra frais). C’est là qu’est née cette…