Gratin de chou-fleur au jambon

Gratin de chou-fleur au jambon

Chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur au jambon (pour 6 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg net de fleurs de chou-fleur (deux gros choux-fleur environ),…

Pâtes au chou romanesco

Pâtes au chou romanesco

chou romanesco comme en Italie Pâtes chou romanesco (pour 4 personnes)Préparation : 8 min Cuisson : 20 min 1 grand chou (broccolo) romanesco 320 g de pâtes format court (mezze…

Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé

Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé

…gratin de chou-fleur au saumon fumé et coco. C’est à la fois très légume puis doux avec la touche de caractère du saumon fumé (un ingrédient chouchou dans ma cuisine)….

Chou-fleur rôti, yaourt aux épices

Chou-fleur rôti, yaourt aux épices

…avec un arrière-goût de safran. Une entrée qui a du style… pour les amateurs de chou-fleur 😉 Les ingrédients du chou-fleur rôti aux épices chou-fleur (bien sûr !) épices (en…

Chou rôti sauce aux cacahouètes

Chou rôti sauce aux cacahouètes

Chou vert frisé rôti au four, sauce aux cacahouètes Le chou qui prend un air plus contemporain, cool et un peu exotique… je vous propose du chou vert frisé rôti…

Velouté de chou blanc et comté

Velouté de chou blanc et comté

chou au salami piquant plus rustique et plus virile 😉 Soupe veloutée de chou blanc, fromage comté et à l’orange (pour 4 personnes) Un demi chou blanc 150 g de…

Ribollita, soupe toscane

Ribollita, soupe toscane

…cas de la ribollita, une soupe paysanne toscane pour les premiers frimas et composée de chou (notamment du fameux cavolo nero, le chou noir), de haricots, de pommes de terre,…

Quinze recettes avec le chou-fleur

Quinze recettes avec le chou-fleur

…pesto d’olives Velouté de chou-fleur et crevettes sautées Soupe de chou-fleur rôti Quinze recettes avec le chou-fleur GRATINS, SALADES, ACCOMPAGNEMENTS Gratin de chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur et choux…

Chou sauté à l’ail et au gingembre

Chou sauté à l’ail et au gingembre

…de chou et salami piquant Velouté de chou blanc et comté Potage d’automne Kimchi maison Salade de chou, trévise, avocat et pomme Roulés de chou et pommes de terre avec…

Velouté de chou-fleur coco

Velouté de chou-fleur coco

…soupes de chou-fleur Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty Velouté de chou-fleur au saumon fumé Velouté de chou-fleur et crevettes sautées Velouté de chou-fleur, pesto d’olives Soupe de chou-fleur rôti Soupe…

Tartinade de chou-fleur

Tartinade de chou-fleur

…carottes par exemple. Tartinade de chou-fleur recette facile Les ingrédients de cette tartinade au chou-fleur Tout tout simples ! chou-fleur huile d’olive pâte de sésame (on peut la remplacer voir…