Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty
Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty Ce velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty, tout simple, est un régal ! Soyeux, doux (si si même avec du chou-fleur) avec plein de petits détails…
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Chou-fleur rôti au curcuma
…de pommes de terre par exemple D’autres recettes de chou-fleur rôti Chou-fleur rôti aux épices Chou-fleur entier rôti aux épices, super gourmand ! Voir la recette Chou-fleur rôti aux épices,…
Chou-fleur rôti aux épices
Chou-fleur rôti aux épices Vous aimez le chou-fleur et avez envie de le déguster différemment, vous devez tester cette recette de chou-fleur entier rôti, chips de chorizo et éclats de…
Salade de chou-fleur rôti inspirée de Ottolenghi
Salade de chou-fleur rôti, céleri et grenade Voici une entrée ou un accompagnement très de saison, facile et original avec le chou-fleur : salade de chou-fleur rôti au céleri et…
Velouté de chou-fleur et crevettes sautées
…chou-fleur et crevettes sautées (pour 4 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg de fleurs de chou-fleur* (ou bien garder le chou-fleur entier et couper la…
Gratin de chou-fleur au jambon
…Chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur au jambon (pour 6 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg net de fleurs de chou-fleur (deux gros choux-fleur environ),…
Salade de chou-fleur au yaourt et pesto d’olives vertes
Salade de chou-fleur au yaourt, moutarde et tapenade verte Une salade de chou-fleur oui mais très séduisante, promis ! Salade légère de chou-fleur au yaourt, moutarde et pesto d’olives vertes….
Soupe de chou-fleur rôti
…la fraîcheur. À déguster au calme de cette soirée de fin de semaine… Soupe de chou-fleur rôti (pour 4 personnes) 1 gros chou-fleur (sans les feuilles vertes) 1 gros oignon…
Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé
…recette Gratin de chou-fleur au saumon Les ingrédients de ce gratin de chou-fleur coco et saumon fumé Intuitifs du chou-fleur (le plus frais possible voir mes notes à la recette)…
Chou-fleur rôti, yaourt aux épices
…avec un arrière-goût de safran. Une entrée qui a du style… pour les amateurs de chou-fleur 😉 Les ingrédients du chou-fleur rôti aux épices chou-fleur (bien sûr !) épices (en…
Chou farci (recette et vidéo)
Chou farci de viande : la recette et la vidéo pas à pas Il ne manque plus qu’une belle tablée, du bon vin et des rires autour de ce chou…
Gratin de chou, fromage et pain ou la soupe des Saints au fromage (halloween italien)
…des lardons sautés D’autres recettes avec le chou Chou farci, la recette et la vidéo pas à pas La recette classique et très facile du chou farci de viande. Un…