Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty
Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty Ce velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty, tout simple, est un régal ! Soyeux, doux (si si même avec du chou-fleur) avec plein de petits détails…
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Chou-fleur rôti au curcuma
…de pommes de terre par exemple D’autres recettes de chou-fleur rôti Chou-fleur rôti aux épices Chou-fleur entier rôti aux épices, super gourmand ! Voir la recette Chou-fleur rôti aux épices,…
Chou-fleur rôti aux épices
Chou-fleur rôti aux épices Vous aimez le chou-fleur et avez envie de le déguster différemment, vous devez tester cette recette de chou-fleur entier rôti, chips de chorizo et éclats de…
Salade de chou-fleur rôti inspirée de Ottolenghi
Salade de chou-fleur rôti, céleri et grenade Voici une entrée ou un accompagnement très de saison, facile et original avec le chou-fleur : salade de chou-fleur rôti au céleri et…
Velouté de chou-fleur et crevettes sautées
…chou-fleur et crevettes sautées (pour 4 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg de fleurs de chou-fleur* (ou bien garder le chou-fleur entier et couper la…
Chou-fleur rôti à la harissa
…de sésame ou de la mayonnaise sans oeufs au tofu D’autres recettes originales avec le chou-fleur Tartinade de chou-fleur Une tartinade toute végétale presque pur chou-fleur avec des petits plus…
Gratin de chou-fleur au jambon
…Chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur au jambon (pour 6 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg net de fleurs de chou-fleur (deux gros choux-fleur environ),…
Chou-fleur sauté au gingembre et au poisson façon riz
…de chou-fleur 😉 Aller à la recette Chou-fleur sauté au gingembre et au poisson comme un riz sauté. Sans gluten Quels sont les ingrédients de ce chou-fleur façon riz sauté…
Salade de chou-fleur au yaourt et pesto d’olives vertes
Salade de chou-fleur au yaourt, moutarde et tapenade verte Une salade de chou-fleur oui mais très séduisante, promis ! Salade légère de chou-fleur au yaourt, moutarde et pesto d’olives vertes….
Soupe de chou-fleur rôti
…la fraîcheur. À déguster au calme de cette soirée de fin de semaine… Soupe de chou-fleur rôti (pour 4 personnes) 1 gros chou-fleur (sans les feuilles vertes) 1 gros oignon…
Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé
…recette Gratin de chou-fleur au saumon Les ingrédients de ce gratin de chou-fleur coco et saumon fumé Intuitifs du chou-fleur (le plus frais possible voir mes notes à la recette)…
Chou-fleur rôti, yaourt aux épices
…avec un arrière-goût de safran. Une entrée qui a du style… pour les amateurs de chou-fleur 😉 Les ingrédients du chou-fleur rôti aux épices chou-fleur (bien sûr !) épices (en…