Panna cotta au chocolat blanc et Joyeuses Pâques !
Panna cotta au chocolat blanc Une panna cotta au chocolat blanc avec les pépites fraîches de la grenade, quel régal ! Elle est soyeuse, sucrée à souhait, délicate et se…
Panna cotta au chocolat blanc Une panna cotta au chocolat blanc avec les pépites fraîches de la grenade, quel régal ! Elle est soyeuse, sucrée à souhait, délicate et se…
Gâteau au chocolat et à la ricotta (sans beurre et sans gluten) Un gâteau au chocolat simple, rapide à préparer, gourmand mais plus légers que les classiques… qui fera des…
…chocolat en apporte déjà. Voilà de quoi ravir (sans se casser la tête) les amoureux des crèmes et du chocolat… Crème brûlée au chocolat (Pierre Hermé) Crèmes brûlées au chocolat…
Gâteau au chocolat, biscuits et fruits secs (sans cuisson) Si vous souhaitez terminer un repas, commencer la journée ou goûter avec une petite mignardise très gourmande, chocolatée et ultra facile,…
…Fondant au chocolat marrons (sans cuisson) Fondant au chocolat et à la crème de marrons (sans cuisson) (pour 10 personnes) 200 g de bon chocolat noir râpé (pâtissier ou, dans…
…fondu et tiède (dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao, voir mon article sur le chocolat de couverture) ou un mélange de chocolat au lait et de chocolat noir…
…de chocolat noir (de préférence de bonne marque) Pour la mousse au chocolat caramel – 180 g de chocolat au lait et caramel (j’ai utilisé celui le Lactée caramel de…
Chocolat chaud maison, la recette facile Chocolat chaud à l’italienne. Vous me l’avez souvent demandé ce chocolat crémeux, dense, profondément chocolaté… qui nous plonge dans un univers suave et si…
Nougat tendre chocolat noisettes comme à Naples Encore une recette festive d’une facilité enfantine. Une barre chocolatée, un nougat crémeux aux noisettes et coque de chocolat… c’est comme vous voulez….
Chocolat Chapon Dehors il fait gris. Quand nous rentrons dans la manufacture de chocolat de Patrice Chapon, chocolatier, située à Chelles, le parfum du chocolat nous envahit et nous met…
…le sucre Incorporer le beurre fondu et enfin la ganache au chocolat Imprimer la recette 5 sur 3 votes Cake au chocolat façon financier (sans gluten) Cake financier au chocolat….
…(sans farine), puis arrive une ganache au chocolat caramel, des noisettes caramélisées et enfin la chantilly au caramel pour donner un côté léger au tout. Le chocolat est bien présent…