Pâte à tartiner chocolat passion Versione italiana più giù Le chocolat au lait avec le fruit de la passion est une de mes associations préférées. Déjà le fruit de la…
…(très doux) et enfin au chocolat et huile d’olive pour le Salon du Chocolat. Mes préférés sont le nature et celui à l’orange (une merveille). Celui au chocolat est très…
Parfait glacé aux noisettes Versione italiana più giù Je ne vous ai pas laissés tous seuls avec la sauce au chocolat noir ou lait (quoique, je suis sûre que vous…
Flan cacao, amaretti et caramel Versione italiana più giù Et pour terminer ces menus (ou idées) de Pâques, il fallait bien une note sucrée avec du chocolat. Voici donc un…
Chocolats caramel Versione italiana più giù En écrivant ce billet, j’en ai encore l’eau à la bouche… Des petits chocolats maison (comme les pros) au coeur de ganache au caramel…
…de Pierre Marcolini La nouvelle boutique de Pierre Marcolini à Paris, 78, rue di Bac Pierre Marcolini, grand chocolatier Belge qui produit depuis plus de 10 ans son propre chocolat…
Glace potimarron Une glace au potimarron et chocolat, c’est quoi ça ? En même temps je vous avais déjà proposé un fondant au chocolat et potimarron n’est-ce pas ? Un…
…chocolat. Quand la glace commence à prendre (et se solidifier) verser en filets, tout en continuant de tourner, le chocolat de manière à ce qu’il se forme des mini cristaux…
…au chocolat minute ? Carrés croustillants au riz soufflé et chocolat noir ou blanc Barres croustillantes au chocolat Truffes chocolat noisettes (vegan) Imprimer la recette 5 sur 5 votes Roses…
…au chocolat Biscuits craquelés au chocolat à la texture légère et magique Voir la recette Ricciarelli Ricciarelli de Sienne au cédrat confit, gourmands et délicats Voir la recette Que faire…
…four. Préparez la ganache montée au chocolat blanc : faites fondre le chocolat blanc, faites chauffer la moitié de la crème et versez-la sur la chocolat afin de le faire…
Riz au lait au chocolat et astuces Réconfortant par essence, au goût d’enfance, un brin régressif…. Crémeux ou fondant avec la touche moderne du chocolat ! Pour le goûter ou…