FLOWERS

FLOWERS

…Financiers au chocolat et au jasmin Financiers al cioccolato e gelsomino Mousse de fromage blanc, coulis de mangue au jasmin Mousse di yogurt con salsa di mango al gelsomino Verrines…

Pâte de speculoos ou de sablés au ras el hanout

Pâte de speculoos ou de sablés au ras el hanout

chocolat blanc ? D’autre part, c’est en feuilletant le livre magnifique (en italien) de Sigrid Verbert, Regali golosi (cadeaux gourmands) que j’ai trouvé la recette idéale de pâte de speculoos. Ce…

Truffes coco façon Raffaello

Truffes coco façon Raffaello

…gentilles en essayant de rester proche du produit industriel (comme l’utilisation du lait concentré et non pas de ganache au chocolat blanc qui en plus se conserve moins) mais en…

Trente recettes avec les noix

Trente recettes avec les noix

…RECETTES SUCRÉES AVEC LES NOIX Compote de prunes et poires, crumble aux noix Gâteau aux noix Gâteau aux noix et au chocolat (sans gluten) Fondant au chocolat et aux noix…

Cake al cioccolato completamente ubriaco

Cake al cioccolato completamente ubriaco

Versione italiana più giù Ce cake au chocolat a décidé de faire la fête avec le Porto. Le chocolat, nous le savons, est le copain de beaucoup d’ingrédients. L’idée de…