Come l’acqua per il cioccolato: sorbet chocolat noir à la fleur de sel
Versione italiana più giù Après le poivre, le sel, bien sûr! Afin d’accompagner la douceur de la tartelette au chocolat blanc, je l’ai servie avec un sorbet au chocolat noir…
Versione italiana più giù Après le poivre, le sel, bien sûr! Afin d’accompagner la douceur de la tartelette au chocolat blanc, je l’ai servie avec un sorbet au chocolat noir…
…attraction pour tout ce qui est parfumé et le chocolat est l’ami fidèle des arômes. J’avais un peu de doutes sur l’association, désormais connue, rose-chocolat noir (avec le chocolat blanc,…
Versione italiana più giù Et oui encore du chocolat à l’honneur. Le Salon du Chocolat est encore là non ? (jusqu’à demain pour découvrir tout l’univers autour du chocolat, il…
Moelleux chocolat betterave Versione italiana più giù Dernier jour des fêtes (jusqu’aux prochaines) avec du chocolat et plus exactement un moelleux au chocolat que vous prouvez préparer à la dernière…
…🙂 Parfait au chocolat et meringues Parfait ou semifreddo au chocolat et meringues (meringata al cioccolato) (pour 8 personnes) 120 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 70%…
…sûre que vous ferez des heureux avec ces pains (qui en plus se conservent). Pain au lait au chocolat comme à la boulangerie Viennois (ou pain au lait) au chocolat…
Fondant aux marrons et au chocolat (sans gluten) Pourquoi ne pas commencer le mois d’octobre avec un gâteau au chocolat ou plus précisément un fondant aux marrons et au chocolat…
…lui demander plus Gâteau au yaourt et au chocolat (pour 6 personnes ou 12 petits gâteaux type muffins) 120 g de chocolat noir (ou 70 g de chocolat noir et…
Torta caprese (fondant au chocolat et aux amandes, sans gluten) La torta caprese est un fondant au chocolat et aux amandes typique de l’île de Capri et un must dans…
Gâteau au chocolat et à l’orange confite Ce cake ou gâteau au chocolat et à l’orange confite est né un jour de vide placard (des restes de fruits confits, de…
Parfait glacé aux amandes, sauce chocolat Dans la famille des desserts glacés, ce parfait aux amandes, sauce chocolat ou semifreddo alle mandorle est d’une gourmandise incroyable, facile et de grand…
Crème mic-mac, vanille et chocolat Retour en enfance assuré (en France ou en Italie 😉 avec ces crèmes mic-mac, c’est à dire moitié vanille et moitié chocolat. C’est facile, doux,…