"label/chocolat blanc" - Un déjeuner de soleil

Barres croustillantes chocolat (recette minute)

…qui va donner le goût chocolat noisette est la pâte à tartiner, la texture chocolat est le chocolat (forcément 😉 mais surtout le côté croustillant est donné par… des crêpes…

Cioccolato di Modica, ancien chocolat sicilien non conché (infos et adresses)

…du chocolat non conché (non sicilien mais le principe est le même) vous pouvez allez voir à la chocolaterie d’Alain Ducasse Le Chocolat qui vient d’ouvrir au 40, rue de…

Le Merveilleux au chocolat

…petit nuage en bouche 🙂 Merveilleux au chocolat Merveilleux au chocolat (pour 10 pièces) Pour les meringues (pour 20 meringues) : 3 blancs d’oeufs (dans l’idéal séparés des jaunes depuis…

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et coeur de pruneaux façon Sachertorte

…bien se conserver :-). Parfait pour le week-end ! Sachertorte revisitée au chocolat au lait, noisettes et coeur pruneaux Gâteau aux noisettes, gianduia (ou chocolat au lait) au coeur de…

Entremets chocolat et fruits rouges

…chocolat facile (sans oeufs) et la finition : 80 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture) 80 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture) 200 g (22…

Dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache au chocolat au lait

Dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache au chocolat au lait Ah quelle gourmandise que ce dessert à base de dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache montée au chocolat au lait….

Bûche roulée vegan chocolat noisettes

Bûche roulée chocolat facile sans oeufs Bûche roulée vegan au chocolat, noisettes et chantilly coco. Je me suis lancée avec une idée en tête : une bûche au chocolat avec…

Bûches et entremets de fête et trois recettes de glaçages

…photo ci-dessous) Entremets chocolat fruits rouges Entremets au caramel, chocolat blanc et praliné croustillant Entremets coco ananas Entremets noisettes, croustillant praliné et ganache montée au chocolat Entremets framboise Entremets vanille…