Gâteau à la polenta, chocolat blanc et citron
Gâteaux polenta chocolat blanc Ces petites bouchées ou ce gâteaux à la polenta, avec la touche gourmande du chocolat blanc et la fraîcheur du citron sont absolument délicieux ! L’idée…
Gâteaux polenta chocolat blanc Ces petites bouchées ou ce gâteaux à la polenta, avec la touche gourmande du chocolat blanc et la fraîcheur du citron sont absolument délicieux ! L’idée…
…exalte le chocolat. Pari réussi ! Guinness chocolate cake Guinness chocolate cake, gâteau au chocolat et à la bière Guinness (pour 8 personnes) Pour le gâteau : 40 cl de…
…y en a peu. Voilà, j’étais si enthousiaste que je me suis dite qu’il fallait absolument que je partage ça avec vous… Glaçage express chocolat groseilles Glaçage express chocolat et…
…mais qui a gardé le charme parfumé d’antan : un panforte au chocolat et aux agrumes. Deux grands amis, où le chocolat apporte de la profondeur, de la gourmandise (il…
Recette de fondant au chocolat et à la marmelade d’orange Un gâteau express et fondant au chocolat et à la marmelade d’orange, ça change un peu, c’est délicieux et rapide…
Encyclopédie du chocolat En cette période chocolatée, après vous avoir proposé des recettes simples, la technique de la ganache, il faut que je vous parle de ce superbe livre qu’est…
…mais qui plaira aux amateur de chocolat. Selon les goûts et le résultat que vous souhaitez obtenir vous pouvez opter pour du chocolat au lait (le tout sera très doux,…
…bas, encadrée chocolat noir chocolat au lait purée ou pâte de noisettes pure La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la…
…en redemande. Désormais, surtout dans le versions au chocolat (société plus opulente et plus pressée ? 😉 on utilise comme base du lait concentré et beaucoup de chocolat (le beurre…
Chocolat chaud L’univers des chocolats chauds dans le monde est infini, séduisant et remonte très loin dans le temps (surtout dans les pays producteurs de cacao ;-). Des centaines de…
…les ingrédients de cet entremets tarte pistache framboise ? lait frais entier crème entière (fleurette ou liquide) chocolat blanc (j’utilise les pros Zéphyr ou Ivoire, on en trouve sur le…
…rapide (avec des biscuits et du lait concentré sucré) Voir la recette Gâteau aux trois laits (tres leches cake) Gâteau mexicain aux trois lait : lait frais, lait fermenté et…