Pâte feuilletée maison (recette et vidéo)

Pâte feuilletée maison (recette et vidéo)

…pesto rouge Tarte feuilletée à la tomate Tarte fine aux courgettes et feta Tarte fine aux champignons et gorgonzola Tarte fine aux figues et au chèvre Torsades au pesto Feuilletés…

Salade frisée à la betterave

Salade frisée à la betterave

…comté par un brebis mais aussi un chèvre ou de la feta (pour une version vegan vous pouvez omettre le fromage) les cacahouètes par des amandes effilées ou des noix…

Recettes avec les fraises

Recettes avec les fraises

…rose à l’agar agar RECETTES SALÉES Risotto à l’Ossau-Iraty et fraises Salade de tomates cerise, fraises et chèvre frais Vous me direz celles que vous avez testées et préférées :-)……

Tartinade aux olives à l’italienne

Tartinade aux olives à l’italienne

…sûr sur une tartine, seule ou avec du chèvre ou de la burrata dessus par exemple mais également : vous pouvez l’utiliser sur une pizza aux légumes, en finition vous…

Tarte rustique aux asperges

Tarte rustique aux asperges

…fromage un peu crémeux : comme un chèvre ou même du camembert ou du brie Qu’est-ce qu’une tarte rustique ? Il s’agit d’une tarte sans moule c’est à dire où…

Cake au camembert et aux herbes

Cake au camembert et aux herbes

…du basilic ou une partie par de la mâche ou des pousses d’épinards (ps de parfum mais du vert) le camembert par du brie ou du reblochon ou du chèvre

Pickles d’oignons rouges

Pickles d’oignons rouges

…le porc ou des poissons plus fort comme le maquereau) à un ceviche de poisson un plateau de fromages notamment les brebis et les chèvre Oignons au vinaigre et au…

Salade de pâtes à l’italienne

Salade de pâtes à l’italienne

…la mozzarella par du chèvre ou de la ricotta (ce sera plus crémeux, moins présentable mais très bon) utiliser une huile d’olive aromatisée : comme l’huile d’olive au basilic, l’huile…