Entrées- antipasti- salades
…aceto balsamico Salade de fraises, tomates cerise et chèvre frais Insalata di fragole, pomodorini e caprino Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade Insalata di lenticchie, mele, uva e melograno…
…aceto balsamico Salade de fraises, tomates cerise et chèvre frais Insalata di fragole, pomodorini e caprino Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade Insalata di lenticchie, mele, uva e melograno…
…Pizza 100% pomodoro Salade de fraises, tomates cerise et chèvre frais Insalata di fragole, pomodorini e caprino Sauce tomates-poivron aux épices Bagnetto rosso Smoothie fraises et mangue Smoothie alle fragole…
…– 20 feuilles de menthe + quelques feuilles pour le décor – 3 gousses d’ail – 1 citron jaune – coriandre et gingembre en poudre – 20 tomates cerise –…
…d’olive Pâtes vertes: – 100 g de farine – 1 poignée de pousses d’épinards – 1 jaune d’oeuf, huile d’olive Marinade: – 15 tomates cerise coupées en deux – 100…
…blanc, 100 g d’eau, 4 tomates cerise, feuilles de persil ou de basilic 1. Couper le céleri, l’oignon, l’ail et la carotte en petits dés. Les verser dans un faitout,…
…Denoyauter les cerises et les couper en deux. Poser la roquette dans chaque plat, ajouter les cerises puis les tranches de magret. Assaisonner le tout avec une vinaigrette composée d’huile…
…cerises et là, révélation…un vrai délice, un concentré parfumé de tomates (forcément :-D. La délicatesse des tomates cerises apporte de la fraîcheur (et de l’eau) à la saveur corsée-sucrée des…
…poire par exemple, éviter le cerise). L’ajouter à la purée de potiron. Puis mélanger avec les épices, l’amaretti émietté, la poudre d’amande, le parmigiano, du sel et du poivre. Couvrir…
…de blancs d’oeufs ‘liquéfiés’ (vieux de quelques jours) – 2-3 g de colorant alimentaire rouge (j’ai utilisé du rouge cerise en poudre) – 38 g d’eau (faut être précis 😉…
…ml d’eau environ – 1 cs de sel – 400 g de petites tomates cerise – 1 petit oignon rouge – huile d’olive, origan, basilic, persil, sel et un petit…
…grosse pomme verte (Granny Smith) – 6 tomates cerise – les feuilles de 3-4 branches de basilic – 2 gousses d’ail, thym, citron, huile d’olive, sel et poivre (ou mélange…
…le jus d’un demi citron – 6-7 tomates cerise, huile d’olive sel et poivre Cake – 240 g de farine – 60 g de farine de maïs très fine (magasin…