Gâteaux moelleux au potimarron et muesli
…Ceci est particulièrement vrai dans l’achat des denrées alimentaires. Nous pouvons choisir librement à qui donner notre argent mais aussi à qui faire confiance : certains circuits courts, certains Labels…
Résultats de recherche pour label/cannelle
Omelette aux asperges (cuite au four)
…aux asperges cuite au four (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 6 oeufs entiers (dans l’idéal fermiers, de poulets en liberté, Label Rouge…) 1 botte…
Tartare de saumon aux framboises
…de chair de saumon (filet…) de qualité (Label rouge…) si frais le faire congeler par le poissonnier ou bien le congeler soi-même à -18-20°C au moins 24 h voire 48h…
Poulet mijoté à la sauce tomate (alla cacciatora)
…cuisses poulet dans l’idéal fermier et Label Rouge 800-900 g tomates concassées en boîte (polpa) ou de coulis de tomates 2 oignons dorés 1 piment oiseau (voire deux) 1 petite…
Poulet sauté aux poivrons à l’italienne
…les ingrédients de ce poulet aux poivrons à l’italienne ? Tout simples et ensoleillés : blanc de poulet (dans l’idéal fermier, label rouge….) ou même de la dinde poivrons rouges…
Poulet rôti parfait et un secret
…plus heureux ;-). Personnellement j’ai une préférence pour un poulet jaune Label Rouge depuis des années. J’ai déjà testé avec d’autres poulets fermiers et ils sont plus ou moins aqueux,…
Réussir un oeuf poché : astuces et vidéo
…de poules élevées en plein air, si possible label rouge, bio… mais surtout avec une date d’échéance la plus lointaine possible (autour de trois semaines minimum). Le blanc étant plus…
Tiramisù aux fraises (recette et vidéo)
…g de sucre + 1 càs 3 gros oeufs entiers extra frais : de moins d’une semaine et de ferme ou label rouge, si possible, blancs séparés des jaunes 1…
Gâteau moelleux aux pommes
…(sans beurre) Gâteau renversé aux pommes noix et cannelle Alors vous venez pour le goûter ? Gâteau facile aux pommes Imprimer la recette 4.70 sur 10 votes Gâteau moelleux aux…
Tarte à la ricotta et au chocolat comme en Italie (recette et vidéo)
…1 oeuf 1 belle pincée cannelle en poudre 1/2 zeste citron jaune non traité (utiliser le reste pour la garniture) Pour la crème à la ricotta 450 g ricotta fraîche…
Sbriciolata à la ricotta
…g beurre froid en dés 1 oeuf 90 g sucre 1 pincée bicarbonate alimentaire (ou de levure chimique) (facultatif) 1 pincée cannelle ou de cardamome en poudre 1 pincée sel…
Carabaccia: ancienne soupe à l’oignon italienne
…– 1 cs de miel (ou de sucre) – 1 cs d’huile d’olive, sel et poivre – 1 càc de cannelle en poudre, une pincée de noix de muscade –…