Salade de chou-fleur rôti inspirée de Ottolenghi
…met 1 1/2 càc de sirop d’érable 1/3 càc de 4 épices en poudre 1 càc de coriandre en poudre (l’auteur met 1/3 de càc de cannelle) huile d’olive vierge…
…met 1 1/2 càc de sirop d’érable 1/3 càc de 4 épices en poudre 1 càc de coriandre en poudre (l’auteur met 1/3 de càc de cannelle) huile d’olive vierge…
…oeuf entier 1 càc de bicarbonate alimentaire (grande surface, magasin bio…) ou de levure chimique ou baking powder la pulpe d’une gousse de vanille (ou une belle pincée de cannelle)…
…châtaignier (j’ai beaucoup aimé l’association avec le citron) ou du sirop d’érable. Ou bien enrober avec du sucre et de la cannelle par exemple. Conseils : – Ces pancakes se…
…vanille ou la cannelle ou même du gingembre ou la fève tonka. Pour lui apporter un parfum subtil qui le rend plus ‘féminin’ ou fruité, incorporer un peu d’eau de…
…1 càs de sucre (semoule ou de canne blond) épices : un grande pincée de coriandre en poudre, une petite pincée de cannelle, une pincée de sumac les graines d’une…
…de rhum ou d’extrait naturel de vanille maison ou d’Amaretto 1 càc de cannelle le zeste d’une orange ou d’un citron non traité une pincée de noix de muscade ou…
…aromatisées : avec des zestes d’agrumes, du café, du cacao, des épices comme la vanille ou la cannelle. Je vous conseille de les ajouter en dernier. On peut aussi ajouter…
…qui reste après le beurre maison (clic) 1 càs de vinaigre de malt ou de cidre 1 càs de sauce soja épices douces : une petite pincée de cannelle, une…
…1 petit oignon jaune doux ou pas ou rouge 1/2 jus citron jaune quelques feuilles persil plat et de basilic 1 pincée cannelle 1 càc coriandre poudre 1 càc cumin…
…un sorbet aux abricots, une glace au miel et cannelle, un granité aux amandes, une glace au sabayon… Ou bien plus simplement une crème anglaise ou un sabayon. D’autres desserts…
…les pêches mais après vous pouvez très bien parfumer la crème avec de la cannelle ou de la vanille ou même 1 càs d’eau de rose si vous aimez, par…
…et sucrées). Que des avantages et c’est vraiment délicieux même seul avec un yaourt ou une glace. – Vous pouvez bien sûr parfumer le gâteau avec des épices (cannelle, vanille..)…