Pastiera napolitaine (avec la vidéo)
…beurre sucre lait ricotta blé cuit (en bocal). On en trouve dans certaines épiceries italiennes ou sur le net orange confite cédrat confit cannelle citron eau de fleur d’oranger La…
Résultats de recherche pour label/cannelle
Cinnamon rolls au mascarpone
Versione italiana più giù J’ai mangé souvent des brioches à la cannelle pendant mon enfance. Cette épice, comme la vanille, nous est si familière qu’elle est indissociablement liée aux parfums…
Brioche étoile à la confiture
…mais avec une légère croûte (la forme fait ça) elle a des points communs avec la brioche suédoise roulée à la cannelle. Nous sommes dans le même univers… un peu…
Flan à la ricotta (budino) comme à Rome (recette et vidéo)
…liqueur ou eau de fleur d’oranger cannelle (pour ma part j’ai utilisé de l’huile essentielle de cannelle de Ceylan, on en trouve en pharmacie, herboristerie ou sur le net chez…
Tarte rustique aux myrtilles (avec la vidéo)
…brutes en poudre 1 càs de cannelle ou huile essentielle de cannelle 2 à 3 gouttes 1 oeuf Pour la garniture 250 g de myrtilles fraîches 2 càs de sucre…
Tarte rustique aux pommes
…Je vous propose une tarte rustique aux pommes avec une touche d’amandes et de cannelle. Essentielle, humble et très bonne… C’est très simple à préparer, le secret réside bien sûr…
Gâteau renversé aux prunes
…j’ai fait simple en optant pour du yaourt et de la cannelle mais une glace à la vanille ou une glace au miel et cannelle seront parfaites, ou bien une…
Brunsli de Bâle (biscuits sans beurre et sans gluten)
…poudre 50 g) 2 blancs d’oeuf 1 càc cannelle en poudre 4 gouttes huile essentielle de cannelle de Ceylan 😉 (facultatif) 1 càs farine (facultatif, elle rend moins friable), on…
Speculoos à la confiture de clémentines
…feu seuls, près du sapin ou avec un chocolat chaut (parfumé à la cannelle ?). J’en profite pour vous souhaiter de belles fêtes, sereines, joyeuses, épicées et douces ! Aller…
Vermicelles au lait, aux épices et pistaches, Divin !
Vermicelles au lait cardamome et pistaches Vermicelles au lait, cardamome, cannelle et pistaches pour voyager dans un monde doux et magique ! Ces vermicelles au lait, façon riz au lait,…
Pasteis de Nata : petits flans portugais
…pastéis de nata, ces mini flans portugais à la crème et au parfum de cannelle avec leur pâte croustillante et cette garniture unique ferme et moelleuse à la fois (grâce…
Sunday Morning: brioche aux raisins et crème épicée
…de cannelle en poudre – 120 g de raisins secs réhydratés dans un bain d’eau et de rhum puis séchés – 1 cs de rhum (facultatif) Sirop à la cannelle:…