Desserts
…mirabelles, amandes et cannelle Crostata alle mirabelle, mandorle e cannella Tarte aux myrtilles et noisettes Crostata di mirtilli e nocciole Tarte aux pêches et coco Crostata alle pesche e cocco…
Résultats de recherche pour label/cannelle
Glaces- Gelati
Cremolato (granité) aux figues et cannelle Cremolato di fichi e cannella Gelato stracciatella Gelato aux figues et lait d’amandes Gelato ai fichi e latte di mandorla Glace à la cardamome…
Tartes
…Tarte aux coings et aux pommes Crostata alle cotogne e alle mele Tarte au lait ribot et amarena Crostata al latticello e amarene sciroppate Tarte aux mirabelles, amandes et cannelle…
Desserts sans gluten- Desserts senza glutine
…di torrone un po’ siciliano Crème de riz à la rose Crema di riso alla rosa Cremolato (granité) aux figues et cannelle Cremolato di fichi e cannella Croquants aux deux…
ITALIE
…aux figues et cannelle Cremolato di fichi e cannella Dolcetti aux amandes, orange et café Dolcetti alle mandorle, arancia e caffè Faux tiramisù aux pêches, yaourt et amaretti Finto tiramisù…
Torta caprese…aux noisettes et à la fleur d’oranger
…les amandes (ou noisettes) et le chocolat. De plus, l’ajoût d’arômes (cannelle, vanille, liqueur…) peut lui donner une touche très raffinée. La version classique (ou plutôt les versions) prévoit, en…
Menu de Pâques (4): Cassata siciliana
…cannelle Pâte d’amande: – 100 g de poudre d’amandes – 100 g de sucre glace – 1 blanc d’oeuf (ou 1 cs bombée de sirop de glucose et 1 cs…
Tartelettes cacao au chocolat blanc et poivre long
…y a peu, transportée par ma curiosité, j’ai goûté le poivre long (déjà utilisé au temps des romains 😉 et j’ai été séduite par son côté piquant-doux-cannellé. Malheureseusement son parfum…
Tiramisù spumoso alle prugne speziate
…càc bombée d’épices à pain d’épices ( j’ai utilisé un excellent mélange Thiercelin acheté chez Goumanyat composé de cannelle, coriandre, girofle, gingembre et badiane) Crème légère au mascarpone: – 3…
Cake al cioccolato completamente ubriaco
…64 et 70% de cacao) – une pincée de cannelle en poudre et une pincée d’épices à pain d’épices – 20-25 grains de muscat noir – 20 cerneux de noix…
Sorbet poire au Porto et badiane
…telle que la cannelle, les clous de girofle… En tout cas, c’est tout aussi bon (et on sent plus la poire) sans épices. Je vous avoue qu’il s’agit d’un sorbet…
Chutney de coings au vinaigre de groseilles
…en poudre, ½ càc de cannelle (ou 4 épices), 1 càc de mélange de poivres Rincer les coings. Les pocher avec la peau dans de l’eau bouillante pendant dix minutes….