Trente recettes avec les noix
…Cake au chocolat et à l’huile d’olive Gâteau moelleux au potimarron et muesli Brioche roulée aux noix de pécan et sirop d’érable Tarte aux noix et caramel (Nusstorte) Tarte craquante,…
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Barres au chocolat blanc et pistaches
…barres de 8 cm (ou même des mini cakes) commencer par préparer la coque. Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes 200 g de chocolat blanc (700W en environ trois…
Nougat tendre chocolat noisettes comme à Naples
…chocolat noir Instructions Préparer la coque en utilisant un moule à cake en silicone (comme dans mon cas) ou en aluminium ou en papier épais (afin de pouvoir le démouler…
Pain d’épices aux marrons
…cake de 18 cm en métal, beurré et fariné ou bien dans six moules individuels en silicone (comme moi sur la photo). Enfourner pendant 20 minutes environ si moules individuel…
Gâteau chiffre fraise coco
…enfin… surtout les fraises 😉 voici number cake ou gâteau chiffre fraises et coco. Tout beau et surtout tout simple ! Au fond c’est une tarte (mais encore plus facile…
Chantilly coco (sans laitages)
…terre et c’est rassurant aussi 😉 mais elle est parfaite dans une verrine, pour garnir un gâteau (comme le cake tout coco par exemple), une tarte et tient très bien….
Gâteau d’anniversaire au chocolat chiffre
…cake mais le problème est que je ne pouvais pas y mettre des fruits frais dessus mais juste dedans, ni de crèmes et je ne sais si tout le monde…
Biscuits aux dattes et à l’épeautre (sans laitages)
…de la pâte de dattes mais aussi de l’huile de noix de coco suite à mon cake tout coco. Des biscuits vide placard donc 😉 Ils sont ultra simples (en…
Gâteau d’anniversaire au yaourt et huile d’olive
…: elle va apporter un parfum et du moelleux au gâteau (comme dans ce cake au chocolat et à l’huile d’olive par exemple), très agréable. L’huile sur les fraises va…
Entremets vanille
…mini cake par exemple ou des dômes. Couvrir de film alimentaire et mettre au congélateur au moins 6h. Préparer la croustillant. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes…
Gâteau au chocolat, ganache express et neuf ans de Un déjeuner de soleil
…chocolat qu’ici j’ai préparé en plus avec seulement deux oeufs ! Il y a trois textures, une base genre cake bien chocolatée et un peu dense, un dessous légèrement crémeux…
Tout savoir sur les sucres et les sirops, comment les utiliser
…chocolat comme des cakes ou dans des mousses) et même dans certains biscuits (par exemple j’utilise le Panela pour faire des spéculoos). Autant si vous souhaitez quelque chose de plus…