Sticky toffee pudding aux pruneaux et sauce caramel

Sticky toffee pudding aux pruneaux et sauce caramel

…souvenirs) les puddings anglais sont bons, riches d’accord, mais ils ont quelque chose de très simple, rassurant, un dessert de grand-mère. Il s’agit d’une sorte de cake (originairement cuit au…

Cupcakes poire-chocolat, presque light

Cupcakes poire-chocolat, presque light

…principe vous pouvez varier les fruits…. Cupcakes à la poire, ganache poire-chocolat (pour 6 cupcakes) Cake à la poire: – 110 g de farine – 1 càc de baking powder…

Mousse de gianduia aux noisettes et griottes

Mousse de gianduia aux noisettes et griottes

…l’air incorporé.  3. Couvrir 6 ramequins ou un moule à cake de 20 cm de long de papier film. Couper les noisettes en morceaux grossiers et les répartir au fond des moules….