…éclairs au chocolat. Vous me direz quels sont vos préférés ? Desserts classiques : éclairs au café, baba, tiramisù, flan… Six recettes classiques desserts au chocolat, café ou vanille Réussir…
…sel – café en poudre (pour cafetéière) 1. Dans une casserole à fond épais, faire revenir le beurre avec l’échalote. Dès que le mélange se colore, ajouter le céleri coupé…
…brumes de ce nord tout vert…. et je trouve que ça a beaucoup de charme. Et puis c’est bon, gourmand même, surtout si on aime le café customisé : avec…
…juste avant de servir. 3. Préparer la sauce au café. Faire réduire le jus de crevettes de deux tiers, puis ajouter le café, laisser infuser quelques minutes et filtrer. Garder…
…stagione Cafés- (pâtisseries) Castroni (voir plus haut) Antico caffè greco Via condotti Café-salon de thé historique, le plus vieux café de Rome (ouvert 1760 par un grec). Très beau, en…
…Pâques, lors des anniversaires… mais le nom était celui de zuppa inglese (en fait c’est juste une version solide de ce trifle 😉 mais sans café et sans Maraschino. Nous…
…chimique ou bicarbonate 3 c. à café cannelle 2 c. à café épices à pain d’épices (ou quatre épices) 1 c. à café gingembre en poudre 1 c. à café…
…l’utiliser décaféiné toujours de qualité). De plus café + alcool c’est fort… mais vous pouvez en mettre hein. Je vous conseille plutôt dans ce cas une liqueur de café ou…
…façon tiramisù Une délicieuse tarte (très facile) au café à l’âme du tiramisù avec pâte à tarte au café, crème d’amande au café et une chantilly mascarpone café. Voir la…
…ou de sucre glace + un peu 30 g miel 2 oeufs entiers 1 c. à café levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 2 c. à café cannelle en poudre…
…poudre – 1 cuill. à thé rase de levure chimique (baking powder) – 3 cuill. à café de café moulu – 1 petite tasse de café (6 cuill. à soupe)…
…une base de pâte à tarte au café en forme de biscuits puis j’ai poché dessus une mousse au caramel de café (comme dans ces sapins brownie caramel en remplaçant…