Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes
…mangue yaourt Mousse légère yaourt, rhubarbe et café Tiramisù yaourt, pêches et amaretti Bircher muesli à la pomme et au yaourt Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes Gâteaux,…
Résultats de recherche pour label/café
Tarte aux fraises sans cuisson
…si vous souhaitez quelque chose de plus cuisiné (et gourmand), vous pouvez opter pour une ganache montée au chocolat blanc comme dans cette tarte au café ou une crème pâtissière…
Trente-cinq recettes italiennes de Pâques
…au chocolat blanc Chocolats ganache au café Glace à la ricotta Semifreddo cassata Pizza dolce (gâteau à étage crème pâtissière et chocolat) Brioches Colomba Pigna dolce Focaccia de Pâques (fugazza)…
Spongata, tarte italienne aux fruits secs
…italiens. Un tarte pleine de bonne énergie pour bien commencer la journée ou à déguster au goûter avec un café ou un thé. Spongata, tarte italienne aux fruits secs Spongata,…
Mini quiches au fromage et confit d’oignon
…ou camembert peu affiné) en fines tranches ou en dés 6 grosses cuillères à café d’oignon confit (recette maison ICI) 3 cl de crème fleurette (ou liquide entière) 1 oeuf…
Cake marbré au thé matcha
…la recette est inspirée avec quelques modification et avec un glaçage différent d’un numéro de Fou de pâtisserie et en particulier de Laure Béguin de l’Unami Matchs Café. Le glaçage…
Pasta, risotto & co.
…céléri, foie gras et café Risotto al sedano, foie gras e caffè Risotto au chèvre, asperges et fèves Risotto al chèvre, asparagi e fave Risotto au citron et citron confit …
Viande- Carne
…purée de chou-fleur et fontina Pollo arrosto all’arancia, purè di cavolfiore e fontina Risotto au céléri, foie gras et café Risotto al sedano, foie gras e caffè Roulés de jambon,…
Poisson- Pesce
…sauce au café Orata croccante su polenta au capperi, salsa al caffè Gratin de sardines farcies à la ricotta Gratin di sarde farcite alla ricotta Hamburger de saumon, sauce yaourt…
Techniques de bases : patisserie, pâtes, risotto, pizza, meringue…
…au chocolat (et plus de 20 recettes) 63. Comment réaliser un café espresso parfait ? Les cinq règles d’or italiennes 64. Comment cuire les biscuits ? Cinq astuces 65. Cinq…
Dès de pastèque, primosale et basilic
…d’olive Couper la pastèque et le primosale en dés de mêmes dimensions. Les superposer et poivrer. Poser une feuille de basilic puis verser un cuillère à café d’huile d’olive sur…
Cappuccino de carottes, feta au pesto de roquette
Versione italiana più giù Le cappuccino appelle immédiatement l’Italie, le café, la crème, le bar… Je trouve très ludique d’utiliser le même principe pour tout autre chose. Puisqu’il me restait…