Bocaux de Fête avec Régal : mon mini livre de recettes de Noël
…destinés à de futurs cadeaux gourmands 😉 À part ces petits détails tous bêtes, le gros était de cuisiner (beaucoup de plats chauds) et de tout prendre en photo. Nous…
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Baci di Alassio, biscuits aux noisettes et chocolat typiques de la Ligurie
…chocolat, on succombe… Dernier rendez-vous biscuits cadeaux gourmands italiens avant Noël. Après avoir voyagé en Sicile avec les mythiques cuccidati, nous revenons aujourd’hui au Nord de l’Italie, près de la…
Biscuits sablés à la châtaigne et au miel
Sablés châtaigne miel Bon cette semaine est sucrée, c’est comme ça 😉 Envie peut-être de biscuits, de brioche, de gâteaux réconfortants ou de confectionner des cadeaux gourmands. Tout ceci donne…
Pois chiches grillés aux épices et aux herbes pour l’apéro
…gardent bien et peuvent faire office de cadeaux gourmands salés. S’il y a une légumineuse qui relie la Méditerranée depuis toujours c’est bien le pois chiche. Il fait vraiment partie de notre…
Pain d’épices de Philippe Conticini
…idée de cadeaux gourmands. Je vous avais déjà proposé les nonnettes de Dijon et le pain d’épices de Michalak (bien parfumé à l’orange). Le pain d’épices de Philippe Conticini Celui…
Les gagnants de mon livre 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner les pâtes
…les pâtes et des beaux cadeaux… Mais tout d’abord, je tiens à vous remercier du fond du coeur non seulement pour vos participations très très nombreuses (plus de 500 !),…
Tartinade de tomates confites
…notamment pour les pâtes. Des plaisirs différents selon les envies. Fin juin, j’ai préparé des petits cadeaux gourmands pour le personnel de la crèche de Adriano. Pour changer du sucré,…
Rochers coco ou congolais, la recette parfaite
…comme dans ces croustillants italiens aux noisettes même si c’est complètement un autre univers. Et voilà de quoi égayer vos en-cas, goûter, heure du thé, boîte à biscuits ou cadeaux…
Biscuits sablés à la pistache (avec la vidéo)
Sablés à la pistache (avec la vidéo, réel sur mon compte Instagram) histoire de commencer à penser aux fêtes, aux cadeaux gourmands, aux instants suspendus autour d’un thé. Une ode…
Cavallucci di Siena, biscuits italiens (sans oeufs et sans matière grasse)
…Vinsanto. Très faciles à préparer et avec les mains, ils sont aussi une belle idée de cadeaux gourmands. Petit voyage dans le temps et d’autres lieux. Aller à la recette…
Biscuits au thé matcha
…pouvez la sauvegarder ou l’imprimer Biscuits sablés au thé matcha. Parfaits comme cadeaux gourmands de Noël Réussir la pâte des biscuits matcha : ordre des ingrédients Mélangez d’abord le beurre…
Brunsli de Bâle (biscuits sans beurre et sans gluten)
…à Bâle : la ville frontière où nous allons souvent, petite, avec ma mamie alsacienne). Friables et gourmands. J’ai fait avec ce que j’avais dans mon placard et notamment des…