Roulés de veau à l’italienne

Roulés de veau à l’italienne

Roulés de veau à l’italienne Ces roulés de viande de veau à l’italienne (involtini di vitello), super simples, ultra rapides et si gourmands, réconcilient en général tous les appétits (enfants…

Velouté de fèves

Velouté de fèves

gourmands, entre la France et l’Italie ;-). Un velouté contemporain et une soupe comme je les aime. Les fèves en Italie sont vraiment un légume de Pâques, d’ailleurs souvent en…

Mont-blanc aux marrons, la recette rapide

Mont-blanc aux marrons, la recette rapide

…fouettée). Si le repas a été léger 😉 et vous êtes gourmands (comme nous), ces quantités vont bien aussi pour 4 verres donc 4 personnes. Plus léger : sur le…

Pandoro à la mousse de marrons

Pandoro à la mousse de marrons

…du pandoro avec de la crème fouettée ou encore mieux cette mousse de marrons. Et nos yeux gourmands pétillaient. Cette recette c’était aussi un des desserts ou goûters de dernière…

Cookies brownie au chocolat

Cookies brownie au chocolat

…petite pâte à tartiner, une ganache ou du beurre de cacahuète si vraiment vous êtes très très gourmands. Vous me direz ? Cookies brownie au chocolat Imprimer la recette 5…

Pâtes au ragu d’agneau

Pâtes au ragu d’agneau

…cuisson). Un plat très réconfortant et un régal ! Parfois j’ai très envie de retrouver des saveurs d’antan, profondément italiennes de mon enfance, des dimanches brumeux, gourmands et rieurs. Ces…

Polenta crémeuse aux quatre fromages

Polenta crémeuse aux quatre fromages

…et gourmands évoquant les brumes et les tablées généreuses du Nord de l’Italie, cette recette est pour vous : de la polenta crémeuse aux quatre fromages ! Elle vous réconciliera…

Gâteau chiffre aux deux chocolats

Gâteau chiffre aux deux chocolats

…épices, en garnissant avec des fruits rouges mais aussi des pêches par exemple ou bien pour un côté plus gourmands, avec des fruits secs caramélisés ou des copeaux de chocolat….

Une nouvelle vie avec la petite Lydia

Une nouvelle vie avec la petite Lydia

…émouvante) et de la famille, de me reposer (si je peux !). Et merci d’être là fidèles, pour vos retours et commentaires toujours si enthousiastes et gourmands et à vos…

Caramels maison pour les nuls

Caramels maison pour les nuls

Caramels maison pour les nuls Vous avez envie de gourmandise regressive ou simplement envie de faire faire plaisir à des petits et grands gourmands ? Je vous propose des bonbons…