Entremets pistache coeur de fruit de la passion (sans gluten)
…30 g beurre doux ou demi-sel 20 g sucre Pour la chantilly pistache 7 cl lait frais entier 80 g chocolat blanc dans l’idéal de couverture (Zéphir de Cacao Barry…
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Gâteau chiffre chocolat vanille (recette et vidéo)
…la vanille et l’autre au chocolat. Ingrédients Pour le financier au chocolat 4 blanc oeuf 120 g 150 g chocolat noir à 60 ou 70% de cacao 15 cl crème…
Tarte au chocolat sans cuisson super facile (avec vidéo)
…(coco, spéculoos, biscuits cacao…) Autre recettes de tartes ou cheesecake sans cuisson Tarte au chocolat sans cuisson Tarte au chocolat sans cuisson facile et rapide Voir la recette Cheesecake chocolat…
Six merveilleux desserts classiques pour la fête des pères
…maximum à l’avance ou bien quelques jours à l’avance et le congeler. Faites-le décongeler une nuit au frais avant de servir et saupoudrer de cacao Baba au rhum : vous…
Framboisier facile (avec vidéo)
…pâtissière à la pistache par exemple remplacer la poudre de framboise par du cacao dans le biscuit à la cuillère. remplacer les biscuits à la cuillère par du biscuit joconde…
Nice cream banane framboise (glace minute et sans sorbetière)
…elle reste crémeuse. Sur cette base vous pouvez vous amuser : que banane, banane cacao, banane et mangue ou myrtilles… Vous pouvez aromatiser avec des épices ou des plantes aromatiques…
Glace minute banane myrtille (nice cream)
…que de la banane et ajouter du cacao ou des épices servir avec des fruits frais, des feuilles de menthe ou de basilic D’autres recettes de desserts (glacés ou pas)…
Gâteau au sarrasin et aux prunes (sans gluten)
…sarrasin et rhubarbe. Sans gluten Voir la recette Biscuits au sarrasin Biscuits au sarrasin. Savoureux et faciles Voir la recette Biscuits au cacao et au sarrasin Des biscuits chocolatés et…
Sablés diamant à la bergamote
…sûr) : cannelle, cardamome, mandarine, lavande en saison (en janvier, février), remplacer le citron par du citron bergamote ajouter 1 càs de cacao enrober de sucre de canne pour en…
Couronne d’épeautre et sarrasin soufflés au chocolat blanc
…sarrasin) et chocolat blanc Quels sont les ingrédients de cette couronne au chocolat blanc ? chocolat blanc (dans l’idéal de couverture Ivoire ou Zaphyr, des marques Valrhona, Cacao Barry…) c’est…
Sablés à la confiture
…càs de cacao et garnir avec de la pâte à tartiner remplacer la confiture par de la confiture d’abricots par exemple parfumer avec des zestes d’orange (au lieu du citron)…
Sept desserts des fêtes avec la vidéo pas à pas : bûches, tiramisù, choux, tarte
…au cacao (gardez-la à température ambiante bien recouverte). Préparez la crème au citron ou les crèmes pâtissières. Jour J : réalisez la meringue italienne et garnissez la tarte au citron….