Entremets fruits rouges et spéculoos
…ou d’épices à pain d’épices dans la mousse pour rappeler le goût du speculoos. Vous pouvez remplacer les spéculoos par des sablés au cacao ou au citron par exemple. Article…
Résultats de recherche pour label/cacao
Vingt-cinq recettes avec les cèpes
…cèpes piquants Gratin de pâtes, saucisses et champignons façon lasagne Pâtes pici aux champignons sauvages Fettuccine maison au cacao et aux cèpes Tortelli aux cèpes, stracchino et potiron Ravioli de…
Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)
…seulement pour les recettes mais aussi pour le choix des morceaux de boeuf par exemple, les conseils sur comment les cuisiner, des repères pour choisir sa viande selon les labels….
Brioches roulées à la cannelle à l’épeautre
…canne la cannelle par de la cardamome le mélange beurre cannelle par de la pâte à tartiner ou de la confiture ajouter du cacao à la pâte (2 càs) Et…
Tarte rustique aux poires
…utiliser une base de pâte à spéculoos (comme dans cette tarte aux myrtilles et speculoos) ou une pâte sucrée (même une pâte sucrée cacao) ou brisée (je suis mon fan)…
Couronne de roses des sables
…Onorato Ingrédients 220 g chocolat au lait dans l’idéal de couverture à 37% de cacao ou un mélange de 100 g de chocolat noir et 120 de chocolat au lait…
Sapins de Noël brownie mousse caramel (pas à pas)
…Onorato Ingrédients 150 g de chocolat noir dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao 60 g beurre ou, si on utilise pas le yaourt : 100 g dans l’idéal…
Quinze recettes de crêpes salées et sucrées
…marbrées crêpes chocolat noisettes crêpes aux pommes, sauce caramel beurre salé et cidre crêpes façon Robuchon au caramel crêpes sans gluten au cacao, sauce à la mangue gâteau de crêpes…
Biscuits sablés à la cannelle et à la cardamome
…parfumés qui fondent en bouche. Une merveille ! Voir la recette Offelle de Parona (sablés italiens) Des sablés italiens, fins, délicats et délicieux. Voir la recette Biscuits au cacao et…
Gâteau chiffre framboises et chocolat blanc
…effet et absolument délicieux Voir la recette Gâteau chiffre aux deux chocolat Gâteau chiffre gourmand et facile avec pâte sucrée cacao et deux ganaches montées : chocolat noir et au…
Tarte sans four aux myrtilles et yaourt
…se sentir) ou de biscuits au coco ou au cacao remplacer le beurre par du beurre clarifié (fondu) ou de l’huile de noix de coco vous pouvez aussi opter pour…
Salade de quinoa aux tomates, pêches et mozzarella
…gluten au cacao. Puis j’ai fini par l’apprécier, il me change d’autres préparation, je sens mieux sa texture très intéressante et rassasiante, sa légère saveur “noisettée” et ses mille façon…