Gâteau marbré au chocolat
…demi-sel (je suis moins fan de cette dernière option) 70 g de chocolat noir à 60-70% de cacao (dans l’idéal de couverture voir mon article sur le chocolat de couverture)…
Résultats de recherche pour label/cacao
Cake au chocolat et à l’huile d’olive
…peu 80 g de poudre d’amandes ou de noix 100 g de sucre en poudre ou de sucre de canne 120 g de chocolat noir (70% de cacao) râpé finement…
Babka au chocolat ou Krantz (pas à pas)
…(ou papier cuisson) pour le moule Pour la garniture au chocolat : 180 g de chocolat noir de qualité (entre 60 et 70% de cacao, dans l’idéal de couverture, voir…
Biscuits au chocolat sapin de Noël
…fondu et tiède (dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao, voir mon article sur le chocolat de couverture) ou un mélange de chocolat au lait et de chocolat noir…
Gâteau chocolat caramel (sans gluten)
…min (+ 4-5 h de repos) Cuisson : 20 min Pour la base de brownie au chocolat 170 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao)…
Tarte au chocolat sans cuisson
…des speculoos ou des sablés vanille maison recette ICI ou au cacao recette ICI) 60 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao ou pâtissier) finement…
Fondant au chocolat, huile d’olive et piment (sans gluten)
…min Type de plat: Dessert Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 170 g chocolat noir à 70% de cacao, dans l’idéal de couverture, voir mon article sur le chocolat…
Biscuits craquelés au chocolat, tout légers
…de bicarbonate alimentaire (2 à 3 g) 1 càc de cacao sucre glace pour la finition 1. Tamiser la farine avec la levure et le cacao. Faire fondre le beurre…
Baci, truffes chocolat noisettes (recette et vidéo)
…à deux ou trois températures ‘selon que vous utilisez le beurre de cacao ou pas ;-). Tout est expliqué dans les détails dans cet article tempérage du chocolat facile Version…
Tarte mousse au chocolat en trompe l’oeil
…et sans oeufs avec juste deux ingrédients des biscuits au cacao ou chocolat (vous pouvez les réaliser maison, ma recette préférée est celle-ci biscuits au chocolat oeuf de Pâques auxquelles…
Moelleux au chocolat au coeur coulant
…dans l’idéal du chocolat de couverture entre 64 et 70% de cacao oeufs farine (on peut aussi réaliser du sans gluten avec de la farine de riz et de l’amidon…
Brunsli de Bâle (biscuits sans beurre et sans gluten)
…du cacao et donc une texture un peu différente) est inspirée du blog Carnets Parisiens que je suis depuis des années et dont j’aime beaucoup l’autrice Cyrielle. Vous l’avez aussi…