Choux craquelin au chocolat
…70 g de de sucre ou de sucre de canne blond (ou même complet) 60 g de beurre un peu mou 30g de cacao amer en poudre Pour les choux…
Résultats de recherche pour label/cacao
Macarons, mignardises, dolcetti
…la lavande Biscotti all’anice e alla lavanda Biscuits cacao, ganache mangue-coco Biscotti al cacao, ganache al mango e cocco Cantucci (biscotti) aux amandes et mandarine confite Cantucci al mandarino candito…
COLORS
…la pomme verte Caviale di melanzane alla mela verde Chouquettes au cacao Chouquettes al cacao Crème “chocolathée” à l’agar agar Crema al cioccolato al latte e tè all’agar-agar Confiture de…
“Cheesecake” diamant au chocolat et anis
…100g de beurre mou – 60g de sucre glace (ou 30 g de sucre à l’anis et 30 g de sucre glace) – 15 g de cacao en poudre –…
Tarte douce au chocolat d’après Conticini
…chocolat noir (dans l’idéal de couverture et à 70% de cacao) – 30 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture et à 40% de cacao) – 150 g…
Truffes aux deux chocolats et Limoncello pour la Saint Valentin – Tartufi ai due cioccolati e Limoncello (e un’iniziativa importante)
…une trentaine de truffes) – 80 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture à 35-37% de cacao) – 70 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à…
Cannoli siciliani pour fêter les 150 ans de l’Unité d’Italie
…– 300 farine – 1 blanc d’oeuf + un peu – 40 g de sucre semoule – 30 g de beurre mou – 2 cuillères à soupe de cacao en…
Glace au chocolat, lait concentré et coco- Gelato al cioccolato e latte condensato
…été, est le gelato ou le sorbet ou granité (en fonction de la température extérieure ;-)) Alors, voici comment vous pouvez farcir les chouquettes au cacao proposées hier : avec…
Noël en Italie: Pan Pepato de l’Ombrie
…pepato suivant les régions d’Italie. Celui-ci est typique de l’Ombrie, un très belle région, très verte près de la Toscane. A l’origine il se préparait avec du cacao (le chocolat…
Soufflé glacé au chocolat et fraises des bois
…couverture à 70% de cacao) 150 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture à 35-40% de cacao) 100 g de sucre semoule 2 blancs d’oeuf (60-65 g) 200…
Zuppa inglese, le trifle italien à la crème et au chocolat
…intercalé de couches de crème pâtissière nature et crème pâtissière au chocolat. le tout saupoudré de chocolat ou de cacao. il paraît même que la zuppa inglese est l’ancêtre du…
Cake à la banane, au chocolat et à l’huile d’olive
…(vous avez d’ailleurs déjà sur le blog un banana bread aux cranberries très agréable) avec du cacao (ou du chocolat ça fait plus sexy), un mélange de farines, du yaourt…