Chou farci (recette et vidéo)

Chou farci (recette et vidéo)

…de chou à l’italienne aux pommes de terre et sauce au fromage Fontina. Un régal végétarien Voir la recette Chou frisé rôti au four, sauce au cacahouètes Une façon originale…

Poulet sauté à la confiture d’orange

Poulet sauté à la confiture d’orange

…vous pouvez servir avec des cacahouètes (j’ai oublié de la faire), des amandes effilées ou de l’échalote frite ajouter un peu de citronelle au moment de la cuisson assaisonner à…

Aubergines sautées à la chinoise

Aubergines sautées à la chinoise

…remplacer l’oignon frais par de la ciboulette servir avec des cacahouètes remplacer la sauce nuoc-mâm par 1 ou 2 filets d’anchois D’autres recettes rapides avec les aubergines Aubergines confites à…

Houmous aux tomates cerise

Houmous aux tomates cerise

cacahouètes utiliser des tomates normales (mieux si allongée, celles destinées au coulis, car moins aqueuses et moins fibreuses) D’autres recettes de houmous (de quoi bien s’amuser) Hummus bi tahina, houmous…