…gourmande et deux ingrédients irrésistibles par excellence: le caramel et le chocolat. Inspirée par une version de Pierre Hermé aux cacahouètes (Mercotte nous l’avais proposée), issue du Larousse du Chocolat….
…palme ou bien de canne blond) quelques cacahouètes ou noix de cajou concassées, torréfiées et non salées, pour servir (facultatif) 1. Préparer la sauce : mélanger le jus de citron…
…vegan) quelques cacahouètes (facultatif) sel Instructions Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante). Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, quadriller ensuite la pulpe avec un…
Beignets légers de chou-fleur aux épices Chou-fleur frit ou des pseudo beignets délicieusement parfumés au citron, cacahouètes et épices. Une recette de dernière minute avec ce que le frigo (et…
…cacahouètes (ou noix de cajou ou amandes…) Salade de spaghetti de courgettes crues Imprimer la recette 5 sur 5 votes Spaghettis de courgettes crues en salade (vegan) Une salade avec…
…recette Brownie cacahouètes Brownie fondant au beurre de cacahouètes Voir la recette Brownie marbré façon cheesecake Merveilleux brownie marbré cheesecake. Fondant et crémeux Voir la recette Sapins de Noël brownie…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…
…label de qualité IGP) toute douce et rose est originaire de Bologne. Il paraît même que la vraie est sans pistaches. Elle est, avec la pizza, le goûter de beaucoup…