Riz sauté aux courgettes à la thaïe
…à décliner selon les saisons : riz sauté aux courgettes aux parfums thaï. Un plat végétarien et superbe (voire un peu addictif… ou je sais ça doit être les cacahouètes)….
Résultats de recherche pour label/cacahouètes
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Curry végétarien de chou-fleur façon butter chicken
…présence de noix de cajou la plupart du temps ou de cacahouètes (à défaut, je n’avais que ça) broyées avec de l’eau qui vont donner une épaisseur, une onctuosité et…
Barres de céréales maison aux pruneaux et aux noisettes (sans beurre)
…le croquant des noisettes. Comme dans ces granola bars aux cranberries j’ai utilisé du beurre de cacahouètes à la place du beurre tout en diminuant un peu les quantités (de…
Tarte chocolat caramel
…aux dents ;-). Avec le petit ajout excitant et qui change tout : des cacahouètes et du sel. Elle a eu un succès fou chez nous et chez des amis….
Salade de haricots verts à la feta et au citron
…Et, enfin, la gourmandise des cacahouètes. Un mets plein de croisements de goûts et de cultures. C’est à la fois une entrée mais peut faire office de plat léger. Les…
Soupe veloutée de patate douce, courge et coco à la thaïe
…huile cacahouètes pour servir Les variantes possibles de cette soupe végétarienne thaïe Vous pouvez remplacer : la patate douce par du potimarron ou que de la courge la menthe par…
Saumon rôti en croûte herbes
…persil plat ail shirasha : ma petite sauce piquante fétiche cacahouètes (pas obligatoire mais cela apporte un supplément de croustillant) huile d’olive sel (et poivre si on aime) Chapelure de…
Salade de poivrons rôtis
…pas et j’y donc ajouté des cacahouètes. C’est suave en bouche, frais, avec du peps subtil et le basilic vient bien sûr nos rappeler d’où vient cette préparation. Un incontournable…
Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)
…côté garni de quelques feuilles de coriandre ou de persil, du beurre fondu et les cacahouètes. Notes Conseils : Conservation : ce curry (sans les herbes et les cacahouètes) se…
Mousse au chocolat au lait (sans oeufs)
…j’ai préparé une mousse au chocolat au lait sans oeufs que j’ai agrémenté pour le peps et couper un peu toute cette douceur avec des cacahouètes grillées et salées. Quelle…