…la sauce bolognaise La ragù était donc blanc : une viande mijotée (veau, boeuf parfois volaille) avec des aromates (oignon, carotte, céleri…). Qui ne se mélangeait pas aux pâtes (là…
…complète et aux olives. Savoureuse et parfaite pour l’apéritif Voir la recette Focaccia de Ligurie, jambon de Parme AOP et crème de céleri rave Une focaccia garnie d’une crème de…
…recette parfaite) Beignets de crevettes (sans oeufs) super croustillants et irrésistibles (avec un secret). Voir la recette Soupe crémeuse de châtaignes, céleri et dés de foie gras Une soupe crémeuse…
…douce et céleri Une recette légère, colorée, saine avec des ingrédients simples : champignons, patate douce et céleri. Un beau mélange de goûts et de textures. Voir la recette Velouté…
…et vegan avec des notes exotiques. Facile, délicieuse et dépaysante. Voir la recette Minestrone aux champignons, patate douce et céleri Une recette légère, colorée, saine avec des ingrédients simples :…
…(plus proche d’une salade grecque donc) D’autres recettes de salades avec le concombre Salade de concombre, céleri et sauce salmoriglio Salade de concombre, céleri branche et sauce italienne salmoriglio (au…
…du radis, de la feta rôtie et une sauce à l’ail et à la coriandre. Toute simple et fraîche. Voir la recette Salade de concombre, céleri et sauce salmoriglio Salade…
…concombre, céleri et sauce salmoriglio Salade de concombre, céleri branche et sauce italienne salmoriglio (au persil et au citron). Facile, légère et vegan. Voir la recette Thon à la chermoula…
…crémeuse de châtaignes, céleri et dés de foie gras Une soupe crémeuse avec une association étonnante du céleri et de la châtaigne avec des dés d’escalope de foie gras croustillant….
…des châtaignes Soupe crémeuse de châtaignes, céleri et dés de foie gras Une soupe crémeuse avec une association étonnante du céleri et de la châtaigne avec des dés d’escalope de…
…coriandre Salade de concombre, céleri et sauce salmoriglio Salade de concombre, céleri branche et sauce italienne salmoriglio (au persil et au citron). Facile, légère et vegan. Voir la recette Salsa…
…petit oignon, 1 branche de céléri et une petite carotte, le tout coupé en dés. Vous pouvez également utilisez des tomates fraîches bien mûres et surtout goûteuses mais la cuisson…