Idées recettes pour la fête des mères
…de chèvre. Un délice frais et végétal. Voir la recette Burrata aux herbes et piment et salade de fenouil à l’italienne Un antipasti simple et séduisant prêt en 10 min…
Résultats de recherche pour label/burrata
Flan de courgettes à la ricotta et au basilic (avec vidéo)
…courgettes, burrata et pesto Salade de courgettes sautées accompagnées de burrata et de pesto. Une recette complète, facile et rapide. Voir la recette Tarte fine aux courgettes et feta Une…
Soupe de courgettes cacio e uova comme en Campanie (avec la vidéo)
…délicieux et bon marché Voir la recette Salade de courgettes, burrata et pesto Salade de courgettes sautées accompagnées de burrata et de pesto. Une recette complète, facile et rapide. Voir…
Trois menus italiens d’été faciles et durables
…de la burrata Une soupe froide de tomates et oignons rôtis du basilic, de la burrata. Une soupe d’été très facile et chic Voir la recette Boulettes de sardines, pesto…
Poivrons farcis aux pâtes, saucisse et mozzarella comme en Italie
…farcis au thon, facile et gourmand Voir la recette Poivrons farcis au thon, burrata et olives Poivrons farcis au thon, burrata et olives. Une recette magique ! Voir la recette…
Salade de courgettes à la vapeur super légère
…Salade de courgettes, burrata et pesto Salade de courgettes sautées accompagnées de burrata et de pesto. Une recette complète, facile et rapide. Voir la recette Salade tiède de courgettes Salade…
Courge : douze idées recettes italiennes qui changent
…marché Voir la recette Pizza au potimarron, burrata et jambon de Parme Pizza gourmande au potimarron, burrata et jambon de Parme. Une recette italienne facile avec la vidéo pas à…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Pâte à tartiner aux artichauts, mascarpone et parmesan- Cremina di carciofi al mascarpone e parmigiano
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
Frittata aux artichauts, Lardo de Colonnata et ricotta
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…